Un aliment poate să fie consumat chiar și după ce expiră. Mulți oameni nu acordă atenție ingredientelor care se află pe etichetă, dar privirea lor devine mai ageră când vine vorba despre termenul limită. Iată că există un anumit produs care nu mai trebuie aruncat dacă expiră în dulapul sau frigiderul tău. ,,Nu mai trebuie aruncat! Poate fi consumat în siguranță”, spune un specialist. Despre ce este vorba?
Există alimente care pot fi consumate și după data de expirare. Majoritatea românilor nu sunt extrem de atenți la ingredientele care se află pe etichetă, dar acesta nu este și cazul termenului de valabilitate.
Mulți se gândesc la pericolul care ar exista dacă ar consuma produse care nu sunt bune. Există însă unul care nu produce niciun risc pentru sănătate, iar această informație vine chiar de la producători.
Un număr mare din oameni care au aflat acest lucru au rămas fără reacție. Este vorba chiar despre iaurt! Multe persoane îl au în frigider și îl oferă deseori copiilor sau îl prepară pentru ei la micul dejun alături de fructe și diverse nuci.
Știm că pe produs se găsește o dată de expirare, dar acesta este bun pentru consum pentru încă trei săptămâni după termenul dat. Singura condiție pentru consum este ca acesta să nu fi fost deschis înainte și păstrat astfel.
Specialistul a susținut că șeful departamentului tehnic alimentar la COOP a declarat recent faptul că iaurtul poate fi consumat cu siguranță dacă a fost păstrat în condiții bune și nu a fost deschis.
,,Iaurtul expirat nu mai trebuie aruncat!! Retailerul britanic COOP renunță la termenul de garanție prezent pe iaurturile marcă proprie, în încercarea de a reduce risipa alimentară.
42.000 tone de iaurt în valoare de 100 milioane de lire (127,6 milioane dolari) sunt aruncate anual în gospodariile din Marea Britanie datorită expirării termenului tipărit pe ambalaj.
În prima fază firma britanică va înlocui formularea ”expiră la…” cu recomandarea ”a se consuma înainte de…”, a scris Mihaela Bilic într-un mesaj de pe rețelele de socializare.
Nick Cornwell, șeful departamentului tehnic alimentar la COOP, a declarat: “Iaurtul poate fi consumat în siguranță dacă este păstrat nedeschis în frigider, așa că am făcut trecerea de la „data limită de consum” la „recomandat a se consuma înainte de” pentru a ajuta la reducerea risipei de alimente.