Alimentele pe care femeile însărcinate nu au voie să le consume. Pot face rău copilului

Sarcina nu o face pe femeie bolnavă și nici nu înseamnă o povară, dar implică grijă și responsabilitate. Specialiștii spun că gravidele trebuie să fie foarte atente la stilul lor de viață, mai ales la alimentație. Unele feluri de mâncare sunt complet interzise, pentru că pot deveni toxice odată consumate.

Alimentele interzise pe timpul sarcinii

O nouă cercetare recentă atrage atenția asupra efectelor nocive ale consumului de alimente ultraprocesate sau fast-food asupra sănătății fătului în timpul sarcinii. Contrar preocupărilor tradiționale legate de grăsimi și calorii, studiul efectuat de cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității din Washington, publicat recent în jurnalul științific Environment International, evidențiază pericolele ascunse în substanțele chimice adesea prezente în aceste alimente de tip fast-food.

Concret, cercetarea a identificat o categorie specifică de substanțe chimice, denumite ftalați, care sunt frecvent întâlnite în ambalajele de fast-food sau în mănușile de plastic utilizate de lucrătorii din industria alimentară.

Ioana Năstase, apariție spectaculoasă la 50 de ani. Are o siluetă de vis, zici că e o adolescentă

Silvia Chifiriuc, de nerecunoscut. Soția lui Petre Roman, schimbată radical, cum arată acum

Imaginile au devenit virale! Maria Băsescu, în tinerețe! Aparițiile i-au lăsat pe toți fără cuvinte FOTO

INCREDIBIL! Cum arată nevasta mult mai tânără a lui Boris Becker! Cei doi s-au căsătorit în Portofino. Femeia e fiica unui lider politic și câștigă milioane anual

Acești ftalați au fost asociați cu o serie de probleme de sănătate, inclusiv tulburări neurologice precum autismul și ADHD, precum și complicații grave ale sarcinii, cum ar fi nașterea prematură și greutatea mică la naștere.

Mecanismul prin care aceste substanțe chimice devin periculoase este prin contaminarea alimentelor. Atunci când alimentele sunt în contact cu ambalajele sau mănușile care conțin ftalați, aceste substanțe dăunătoare se transferă în alimente.

În timpul sarcinii, aceste alimente contaminate sunt consumate de către viitoarea mamă, iar substanțele chimice pot intra în fluxul sanguin al acesteia și, implicit, în organismul fătului.

Impactul acestor ftalați asupra sănătății fătului este profund îngrijorător. Deși studiile sunt încă în curs de desfășurare pentru a determina cu exactitate efectele specifice ale ftalaților asupra dezvoltării fătului, există dovezi semnificative care indică legături între expunerea la aceste substanțe chimice și complicații grave în dezvoltarea copilului nenăscut.

„Când mamele sunt expuse la această substanță chimică, aceasta poate traversa placenta și poate intra în circulația fetală”, a spus autorul principal, dr. Sheela Sathyanarayana, medic pediatru UW Medicine.

Ftalații, nelipsiți din mâncarea procesată

Într-un studiu recent realizat pe un eșantion reprezentativ de 1.031 de femei însărcinate în al doilea trimestru de sarcină, cercetătorii au descoperit legătura între consumul crescut de alimente ultraprocesate și nivelul ridicat al unuia dintre cei mai comuni și nocivi ftalați.

Rezultatele alarmante ale acestei cercetări aduc în atenție o problemă serioasă cu privire la sănătatea prenatală și necesitatea unor schimbări urgente în comportamentul alimentar al femeilor însărcinate.

Printre alimentele identificate ca fiind asociate cu concentrații mai mari de ftalați se numără articolele obișnuite din fast-food, precum cartofii prăjiți, chiflele pentru burgeri și băuturile răcoritoare. Cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că pericolul nu se limitează doar la aceste produse.

Vezi și: De ce 1 din 7 români sunt dependenți de fast food. „E ca și cum vrei să te lași de fumat”

Amestecurile de prăjituri, deși pot părea inofensive la prima vedere, s-au dovedit a fi la fel de dăunătoare pentru sănătatea fetală.
Cercetătorul Brennan Baker a adăugat că nu este vorba de a blama femeile însărcinate pentru alegerile lor alimentare.

În schimb, este imperativ să se solicite intervenția producătorilor și legislatorilor pentru a oferi alternative în manipularea și ambalarea alimentelor, astfel încât să se reducă expunerea la substanțe toxice precum ftalații.

„Nu dăm vina pe persoana însărcinată aici. Trebuie să chemăm producătorii și legislatorii să ofere înlocuitori (în manipularea și ambalarea alimentelor), alții care ar putea să nu fie și mai dăunători”, a spus cercetătorul Brennan Baker.

Ce să nu mănânci când ești gravidă

Dr. Sathyanarayana sfătuiește acum femeile însărcinate să evite pe cât posibil alimentele rapide și procesate. Această recomandare vine în urma preocupărilor legate de efectele dăunătoare ale alimentației asupra dezvoltării fetale și subliniază importanța adoptării unui regim alimentar sănătos și echilibrat în timpul sarcinii.

Pe lângă alimentele menționate în studiu, este recomandat ca femeile însărcinate să evite și alte alimente asociate cu un risc crescut pentru sănătatea lor și a copiilor nenăscuți, precum:

* Produse din carne procesată, precum șuncă, salam sau cârnați, care pot conține aditivi nocivi și conservanți.
* Produse de patiserie și prăjituri ambalate, care pot conține grăsimi trans și aditivi artificiali.
* Produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi sau zahăr adăugat, cum ar fi înghețata și unele tipuri de brânzeturi.
* Alimente îmbuteliate sau conservate care conțin aditivi chimici, precum coloranți și îndulcitori artificiali.

Citește și: Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci fast food mai mult timp. Avertismentul transmis de specialişti!

Există și anumite activități și obiceiuri care ar trebui evitate cu strictețe pe parcursul sarcinii pentru a minimiza riscul de complicații și pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a fătului.

Fumatul în timpul sarcinii este extrem de dăunător, deoarece poate afecta creșterea și dezvoltarea fătului și poate crește riscul de naștere prematură, naștere cu greutate mică și alte complicații de sănătate.

Alcoolul poate avea efecte grave asupra dezvoltării fătului și poate duce la tulburări de dezvoltare și alte probleme de sănătate. Este recomandat să se evite complet consumul de alcool pe durata întregii sarcini.

Cofeina poate trece prin placentă și poate afecta ritmul cardiac și starea de sănătate a fătului. Este recomandat să se limiteze consumul de cafea și alte băuturi cofeinizate la cantități moderate sau să se evite complet.

Exercițiile fizice regulate sunt importante în timpul sarcinii, dar excesul de efort poate fi periculos. Este recomandat să se consulte un medic sau un specialist înainte de începerea sau continuarea unui program de exerciții fizice și să se evite activitățile care implică un risc crescut de accidentare sau suprasolicitare.