Două greșeli care strică salata orientală. De asta nu are gustul ca la mama acasă

Salata orientală este una dintre mâncărurile preferate de români. Pe lângă gustul delicios, această salată oferă organismului și nutrienții necesari. Pentru a o găti ca la carte, trebuie să țineți cont de anumite trucuri. Multe gospodine fac greșeli majore atunci când o prepară, iar rezultatul nu este unul spectaculos!

Greșeli frecvente la prepararea salatei orientale

În postul Paștelui, foarte mulți români optează să consume salată orientală. Se prepară rapid, simplu, și este extrem de savuroasă. Deși rețeta nu este complicată, gospodinele fac două greșeli majore în momentul în care o prepară. Află ce pași trebuie să urmezi pentru a nu-i strica gustul acestei salate.

Salata orientală conține cartofi fierți, măsline, ceapă, ouă fierte, ulei, oțet și pătrunjel proaspăt. Bucătarii cu experiență recomandă și adăugarea castraveților murați, pentru a-i oferi un gust mai aromat.

Cel mai bun TRUC pentru curățenia de Crăciun! Așa fac gospodinele deștepte

Se schimbă vremea brusc din nou. Când începe iarna secolului în România, anunţul meteorologilor

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

MM Stoica i-a surprins pe toți: „E cel mai bun din...

Vezi și: Ingredientul secret pentru cea mai bună salată orientală. Ce adaugă bucătarii de top la final. Așa va fi mult mai gustoasă

Marinați ceapa înainte de a o adăuga în salată

Un alt amănunt important este și ceapa! Aceasta se taie felii foarte subțiri, se freacă cu sare și se lasă să stea în oțet câteva minute, până se fierb cartofii. Astfel, ceapa se va înmuia un pic și își va îmbunătăți gustul, iar salata orientală va ieși mult mai delicioasă!

Salată orientală de post

Ingrediente:

• 1 kg cartofi tari
• 50 g măsline negre
• 2 cepe roşii
• 1 salată verde
• 1 legătura mărar
• oţet
• sare
• piper
• 3 linguri ulei de măsline.

Mod de preparare:

În primul rând va trebui să fierbi cartofii până devin extrem de moi, tăiați în felii foarte subțiri. Ulterior, taie ceapa, tot în felii subțiri, și după ce ai cartofii gata fierți, pui toate ingredientele la un loc, adăugând oțet după gust, și le amesteci cu uleiul de măsline, sarea, piperul, și la final adaugi măslinele, cu sâmburi cu tot. Se poate consuma caldă sau rece. Poftă bună!