20 iul. 2023 | 12:21

Leguma care are gust de măr, cultivată şi în România. Aspectul e înşelător

Social
Leguma care are gust de măr, cultivată şi în România. Aspectul e înşelător

O legumă care a început să fie cultivată recent și de către fermierii și agricultorii din România a pus pe mulți conaționali în fața unei dileme aparte. Nimeni nu a înțeles, la început, de ce această specie are gust dulce, de măr. Află mai jos despre ce legumă este vorba și prin ce se diferențiază de restul.

Ce legumă are gust de măr, de fapt

Ai auzit în ultimele luni de zile despre leguma cu gust de măr ce a început să fie cultivată și în România? Este vorba despre o specie de castravete, cunoscută sub denumirea Crystal Apple sau castraveți de sticlă, care a atras atenția fermierilor și a agricultorilor.

Această specie de castraveți se diferențiază de castraveții clasici, în primul rând, prin aspectul pe care îl prezintă. Are formă ovală sau rotundă, aducând a un fel de sferă, coajă subțire, nu de verde închis, ci nuanță deschisă. În plus, gustul acestei legume este dulce, fiind crocantă, ca un măr verde.

Folosită în salatele de vară, această legumă are un efect cu totul deosebit în ceea ce privește aroma preparatelor. Nu aduce a castravete clasic când vine vorba de gust, însă românii care au reușit să o cumpere și să o guste au rămas impresionați.

Castraveții Crystal Apple reprezintă o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și potasiu, spun specialiștii, care recomandă integrarea lor în alimentație pentru a asigura o dietă echilibrată pentru organismul uman.

Cum se cultivă castraveții Crystal Apple

Castraveții Crystal Apple nu sunt foarte dificil de cultivat. La fel ca în cazul altor legume, aceștia au nevoie să fie plantați într-o zonă a curții sau a grădinii în care să aibă parte de mult soare. Expunerea la lumina solară este crucială pentru ca această specie de castravete să își dezvolte aroma specifică.

Crystal Apple trebuie, de asemenea, cultivați în soluri foarte bine drenate, care să permită totodată și dezvoltarea rădăcinilor în mod sănătos. În funcție de calitatea solului, apariția bolilor, a mucegaiului și în mod deosebit a virusului mozaicului, poate fi evitată.

Te-ar putea interesa și: Povestea roșiei violet: de ce succesul fructului neobișnuit este un câștig pentru alimentele modificate genetic

Castraveții Crystal Apple trebuie udați precum cei clasici. În perioadele în care temperaturile ating valori caniculare însă, legumele au nevoie de mai multă atenție. Solul nu trebuie lăsat niciodată uscat în intervalele secetoase, fiindcă plantele vor muri rapid.

Parteneri
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Mesaj în română postat de Ursula von der Leyen: „România și Bulgaria aparțin pe deplin spațiului Schengen”
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Elena Lasconi, o studentă mediocră. Cum arată notele primite de candidata la președinția României
EVZ.ro
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după ce băieții ei au fost luați de Protecția Copilului. Fosta soție a lui Silviu Prigoană nu și-a văzut nici acum fiii
Spynews
Taxă pentru românii care stau la bloc. O plăteşte toată lumea: Este o aberație colosală!
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Mediaflux
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro