Alimentele pe care sigur nu știai că le poți congela. Își păstrează proprietățile, surprize mari pe listă

Majoritatea gospodinelor se folosesc mult de produsele congelate. Acestea își fac munca mai ușoară și pun la rece exact porții de alimente pe care le pregătesc mai apoi la cald. Cu toate astea, multe nu știu de câteva produse pe care le pot congela și care pot avea aceleași proprietăți. Ele rezistă perioade lungi de timp și se păstrează extraordinar de bine la congelator. Toate doamnele trebuie să știe asta!

Ce alimente mai poți congela: multe gospodine nu știau asta

Congelarea alimentelor este foarte utilă pentru toate gospodinele. Majoritatea își porționează bucăți de carne și legume deja tăiate pentru o ciorbă făcută rapid la prânz sau pentru un prânz delicios pregătit pe grabă.

Deși ar crede că le știu pe toate, unele gospodine nici nu s-au gândit la lista de alimente pe care le poți ține la rece și care au aceleași proprietăți. Nu trebuie să îți faci griji că acestea nu își vor păstra proprietățile nutritive.

Cum arată Corina Bode, partenera lui Honorius Prigoană. A trăit mereu în lux și opulență

Soția lui Emil Boc, apariție de senzație. A făcut furori pe podiumul de modă. Cum arată Oana și cu ce se ocupă

Înmormântarea lui Silviu Prigoană, ILEGALĂ?!? Un avocat a sesizat aspectul ilicit

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Cafea: poți să păstrezi cafeaua la rece pentru a o utiliza mai târziu. De asemenea, ai posibilitatea să diluezi cuburi de gheață de cafea pentru o băutură rece.

Suc de lămâie: stoarce mai multe lămâi într-o tavă pentru cuburi de gheață și pune totul la congelator. Poți să îl pui într-o limonadă sau în paharul cu apă de dimineață băut pe stomacul gol care ajută la digestie.

Ciocolată neagră: topește ușor ciocolată neagră într-un amestec de lapte de migdale cu pudră de cacao și chipsuri de ciocolată. Congelează amestecul într-o tavă de cuburi de gheață și poți să le folosești a doua zi la un smoothie sau într-o ciocolată caldă ori în cafea.

Albușuri: separă albușurile și varsă conținutul într-un recipient de plastic. Poți să le utilizezi în modul acesta la rețetele pe fugă în cazul în care cei mici îți cer un desert rapid.

Hrană pentru bebeluși: poți congela mâncarea bebelușului și să o folosești mai târziu. Dacă ai o zi liberă, pregătește mai multe tipuri de supe sau piureuri și bagă totul în recipiente curate la congelator. Ele îți vor fi de mare ajutor în zilele aglomerate.

Ce nu trebuie să congelezi?

Maioneză: maioneza se va tăia dacă va fi pusă la congelator.

Roșii proaspete: acestea își pierd din textură, prospețime și gust dacă sunt puse la rece și dezghețate. Doar roșiile fierte sau opărite pot să fie ținute astfel.

Orez: el devine moale și fără gust în momentul în care este lăsat la cald după ce a fost gătit și băgat la congelator.

Mâncare prăjită: congelarea produselor prăjite le va lăsa umede chiar dacă le prăjești după încă o dată. Mai mult decât atât, ele vor avea un gust mai puternic de ulei dacă vei face asta.