07 aug. 2022 | 12:38

Rețetă de clătite sănătoase. Sunt la fel de gustoase, dar nu îngrașă

Utile
Rețetă de clătite sănătoase. Sunt la fel de gustoase, dar nu îngrașă
Cum să faci cele mai sănătoase clătite?

Clătitele sunt adorate de toată lumea, mai cu seamă de cei mici. Acestea se pot prepara în câteva moduri: americane sau franțuzești. Indiferent de cum alegi să le prepari, poți să o faci corect și sănătos. Rețeta de mai jos este de mare ajutor pentru doamnele și domnișoarele care țin diete și care nu vor să se abată de la caloriile pe care vor să le consume. De ce ingrediente ai nevoie și cum trebuie să le gătești?

Rețetă pentru clătite sănătoase: cum se prepară

Clătitele sunt unele din cele mai apreciate deserturi din lume. Ele se fac rapid, din puține ingrediente și pot fi combinate cu dulceață, gem, brânzeturi, legume sau ciocolată. De asemenea, pot fi servite dimineața pe post de mic dejun sau ca o gustare la prânz.

Cele clasice sunt cele franțuzești, cu unt, ciocolată și frișcă. Acestea se pot transforma în adevărate bombe calorice, motiv pentru care câțiva specialiști au adus în prim-plan o rețetă bună și pentru cei care țin dietă sau pur și simplu vor să aibă un stil alimentar echilibrat.

Clătite vegane: adaugă în compoziție foarte puțină sare și praf de copt, lapte de migdale și prăjește-le în ulei de cocos, care înlocuiește untul în compoziția normală. Uleiul de cocos vine și cu o aromă aparte ce se va remarca ușor, dar le face și mai fragede.

  • Ingrediente

1 cană de făină
1 lingură de zahăr
1 lingură de praf de copt
1 praf de sare
1 cană lapte de migdale (sau de cocos, ovăz etc.)
2 linguri ulei de cocos
Ulei vegetal sau de cocos, pentru prăjit
Sirop de arțar și fructe proaspete, pentru servire

Altă rețetă

Clătite pentru dieta Keto: nu uita să pui în ele cremă de brânză și ouă. Poți adăuga în compoziție coajă de lămâie sau o linguriță de vanilie pentru un gust spectaculos.

Unii preferă să le facă sărate, iar pentru asta ai nevoie de o compoziție cu cremă de brânză, spanac, parmezan sau brânză cheddar.

Câteva gospodine înlocuiesc făina normală cu făina de migdale sau cea de cocos. Cea din urmă este bogată din fibre și proteine, dar nu uita de faptul că este mai uscată și trebuie să o folosești în cantități mai mici. Un sfat bun este să bați ouăle bine înainte să adaugi și celelalte ingrediente.

  • 1 cană de făină de migdale
  • 100 g cremă de brânză light
  • 4 ouă mari
  • 1 linguriță de coajă de lămâine
  • Puțin unt, pentru prăjirea clătitelor
Parteneri
Cum arată locul de veci al lui Gigi Becali. Gazonul dintre morminte, provenit de la FCSB
Redactia.ro
Preparatul biblic care e la mare căutare în zilele noastre. Această mâncare simplă, dar plină de savoare, a devenit o vedetă culinară
Click.ro
Ce spun ucrainenii despre încheierea războiului. Sondajul care contrazice ce se știa până acum
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Moarte neașteptată în showbiz! Artistul a pierdut lupta cu boala la doar 54 de ani! Prietenii sunt în stare de șoc
Unica.ro
Netflix, premieră cu Cameron Diaz. În ce film joacă
EVZ.ro
Mesajul transmis de iubita lui Babasha, după scandalul imaginilor controversate, din intimitate, cu artistul. Ce spune femeia care îl va face tată / FOTO
Spynews
Anunț pentru românii cărora le expiră buletinele. Decizia venită marți, 19 Noiembrie
Capital.ro
Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât
Avantaje
FĂRĂ PENSIE de SĂRBĂTORI! LOVITURĂ pentru SENIORI, anunță BACIU
Mediaflux
”Am luat o pauză”. Vlad Gherman și Oana Moșneagu trec printr-o situație dificilă! Actorul a făcut declarații | FOTO
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cine a câștigat a treia amuletă din sezonul 14 Chefi la cuțite. Jurații, complici la o cerere în căsătorie
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro