Cu toții știm că bicarbonatul de sodiu este ingredientul-minune din bucătăria fiecăruia. De la folosirea sa în prăjituri și pentru a curăța diferite obiecte de mobilier din casă, puțini sunt cei care știu povestea bicarbonatului de sodiu. La ce era folosit acum 4000 de ani.
Punem pariu că nu știai asta, nu-i așa? Bicarbonatul de sodiu a fost folosit, prima dată, acum 4600 de ani, de pe vremea vechilor egipteni. Se pare că în papirusurile faraonilor s-au găsit primele urme de bicarbonat de sodiu.
Egiptenii foloseau un amestec de carbonat și bicarbonat de sodiu, denumit „Natron” în metodele complexe de îmbălsămare ale acelor timpuri străvechi. Dar nu numai, pentru că se regăsea și în vopsirea țesăturilor, și în fabricarea sticlei sau a… mirosurilor atrăgătoare, strămoașa industriei cosmetice de azi!
Bicarbonatul de sodiu este o sare acidă şi are o sumedenie de domenii în care este folositor în zilele noastre. În afară de bucătărie și igiena personală, bicarbonatul de sodiu este și un leac, băbesc dacă vreți, dar eficace, pentru diferite probleme de sănătate. De altfel este o realitate binecunoscută că bicarbonatul de sodiu a fost utilizat la prepararea unor medicamente începând cu secole în urmă.
„Pe vremea când medicamentele erau preparate de farmacist, pe baza unei reţete precise, compusul avea o destul de largă întrebuinţare. Bicarbonatul a fost cunoscut dintotdeauna ca un excelent pansament gastric, datorită capacităţii sale de a neutraliza secreţiile acide din stomac.
Având în vedere că este puternic alcalinizant, era folosit şi în dermatologie, una dintre cele mai frecvente utilizări fiind în tratarea micozelor bucale, prin gargară cu soluţie cu bicarbonat, care schimba pH-ul gurii”, explică medicul internist Marius Călinici.
Așa cum pasta de dinți curăță în profunzime argintăria, bicarbonatul de sodiu poate face și el minuni în curățarea metalelor și pietrelor scumpe.
Mai mult, și bijuteriile din aur afectate de procesul de înnegrire la care se ajunge în timp, prin purtarea repetată, pot fi deschise la culoare dacă folosești bicarbonat de sodiu.
Secretul este însă să cureți cât mai des bijuteriile cu apă și cu săpun și să nu le lași să își piardă culoarea inițială deoarece, inevitabil, acestea vor fi mai greu de curățat. Dacă însă nu reușești să redai strălucirea bijuteriilor din aur, le poți duce la un bijutier profesionist, care ți le vor returna ca noi.