16 apr. 2020 | 08:03

Rețetă de pască tradițională de Paște cu brânză dulce. E absolut genială!

Știri generale
Rețetă de pască tradițională de Paște cu brânză dulce. E absolut genială!
Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște.

Pasca cu brânză este desertul perfect pentru Paște. Este festivă, se face ușor și face furori printre invitați. Nu trebuie decât să amestecați câteva ingrediente și veți obține desertul perfect. Este una dintre cele mai simple rețete pe care le puteți face și este minunată.

Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște

Această rețetă de pască este una fără aluat, pentru cei care adoră acest tip de desert și pentru cei care fug de aluat pentru că este greu de făcut. Această pască este bună și rece și în alte perioade ale anului, fiind o prăjitură cu brânză foarte ușor de realizat și de personalizat.

Ingrediente:

  • 700 grame brânză de vaci
  • 400 grame smântână 12 % grăsime
  • 200 grame zahăr
  • 200 grame unt
  • 200 grame stafide
  • 6 ouă mari
  • 4 linguri făină
  • 4 linguri griș
  • o păstaie vanilie sau esență vanilie.

Indicații pentru pregătirea ingredientelor

Pentru a prepara această rețetă avem nevoie de brânză dulce de vaci, grasă și cu cât mai puțină apă. Stafidele se pot înlocui cu fructe uscate sau confiate și în loc de smântână se poate pune iaurt. Iar untul trebuie să fie numaidecât la temperatura camerei.

Dacă zahărul se înlocuiește cu îndulcitori, poate deveni un desert pentru diabetici. Iar cei care au intoleranță la gluten pot înlocui făina și grișul cu migdale măcinate sau făină fără gluten.

Felie de pască cu brânză fără aluat.

Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște.

Mod de preparare

Această rețetă a Jamilei Cuisine, începe cu cele 6 ouă care se pun într-un bol, peste ele se pune zahărul și semințele de la păstaia de vanilie și se amestecă foarte bine cu un tel. Peste ouă de adaugă brânza de vaci și se amestecă foarte bine ingredientele. Peste amestecul de brânză și ouă se adaugă untul care a fost lăsat în prealabil la temperatura camerei. Acesta se va încorpora foarte bine.

În continuarea se pune făina puțin câte puțin și se amestecă cu o paletă pentru a o încorpora bine. Este nevoie doar de 4 linguri de făină care vor ajuta pasca să se lege mai bine. Urmează adăugarea grișului tot puțin câte puțin amestecând până se încorporează foarte bine. Se adaugă și cela 400 grame smântâna cu 12% grăsime care se amestecă foarte bine. Se pun și stafidele care se amestecă bine.

Mod de coacere

Se pune toată compoziția într-o tavă, unsă cu unt și tapetată cu făină. Se preîncălzește cuptorul la 175 grade și se dă tava la copt pentru aproximativ 40-45 minute, la foc mic sau până când pasca este aurie deasupra.

Se lasă la răcit peste noapte apoi se scoate din formă.

Parteneri
Ce trebuie să porți în buzunar de Sfinții Mihail și Gavriil pentru a avea succes pe toate planurile
Redactia.ro
Ce origini are Cătălin Scărlătescu. Nu s-a ascuns niciodată: „Mi-a arătat în copilărie ce înseamnă...”
Click.ro
Echipa lui Trump vrea să amâne aderarea Ucrainei la NATO pentru cel puțin 20 de ani. Ce primește Kievul în schimb
Digi24
Casa lui Ion Țiriac, MARE cât 10 terenuri de tenis! Imaginile IMPRESIONANTE din interior te vor lăsa mască
Vocea.biz
De la Antena1, la PRO TV! Cine e vedeta care a apărut la filmările pentru PROtevelion. Andra a început să țipe când a văzut-o! 'Doamne, ce bucurie!'
Unica.ro
Oana Zăvoranu scoate actele! Vedeta a făcut public cazierul lui Horia Vlădescu
EVZ.ro
Destinația care atrage milioane de vizitatori anual a impus o taxă pentru drumeții. Cât vor trebui să scoată turiștii din buzunar pentru un traseele superbe
Spynews
România a pierdut cea mai iubită actriță. A fost una dintre cele mai remarcabile doamne ale teatrului
Capital.ro
Andra rupe tăcerea despre plecarea de la „Vocea României”, după doar un sezon: „Nu mi-a mai trebuit”. De ce a făcut-o Tudor Chirilă să plângă
Avantaje
ALERTĂ de RĂZBOI în EUROPA! Și ROMÂNIA este VIZATĂ
Mediaflux
De ce este interzis să lucrezi de sărbătoarea Sfinților Mihail și Gavriil. Ce li se întâmplă celor care nu respectă această regulă, conform superstiției
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Urări de Sfinții Mihail și Gavriil 2024. Cele mai frumoase felicitări și imagini cu mesaje de „La mulți ani”, pentru sărbătoriți
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro