Cum ar trebui să mănânci de Crăciun pentru a nu ţi se face rău: sfaturile medicilor pentru români

Sărbătorile vin cu mese îmbelșugate și tentații culinare peste tot. Cantitățile mari și combinațiile spectaculoase pot suprasolicita organismul, ducând la greață și disconfort. Adaptarea porțiilor la propriul corp și respectarea regulilor biologice ajută la prevenirea neplăcerilor.

Semne că am depășit cantitatea optimă de mâncare

Ce înseamnă prea mult în cea mai generoasă lună din an? Nu calculăm calorii și nu vorbim despre restricții. Ne uităm spre propria biologie. Aceasta face, de fapt, calculele și ne dă informațiile. Prea multă mâncare de sărbători. O auzim în fiecare an, niciodată cu rea intenție.

”Singura dietă adaptată genelor noastre începe aici. De fapt, un mod normal de a ne alimenta. Suntem încă adaptați la condiția de vânători culegători.

Ce găsim în pădure? Găsim frunze. Carne, dacă suntem în stare să vânăm, pește, ouă, tuberculi, adică rădăcinoase, și ciuperci”, transmite corespondentul PRO TV.

Bucurați-vă de combinațiile spectaculoase de sărbători cu înțelepciune: o palmă de friptură, o mână de fructe – acestea sunt unitățile adaptate organismului.

Brânza și uleiul sunt concentrate caloric și nu există ca atare în natură; o lingură de ulei înseamnă aproximativ 100 de kilocalorii și nu satură, dar contribuie la acumularea de grăsime.

Vezi și:

Partea florii de tei pe care mulți o aruncă, deși este foarte valoroasă. Conține substanțe benefice și contribuie la aroma ceaiului

Ce reguli simple ajută digestia și ficatul

Ficatul produce până la 700 ml de bilă zilnic, stocată în vezicula biliară. După ce mâncăm, colecistul se contractă și bila este eliberată în intestin, pentru digestia grăsimilor.

Mugur Grasu, medic primar radiologie: ”Navigăm prin canalele biliare ca și cum am naviga prin vase de sânge astfel încât să ajungem la zona de obstacol. Reușim un drenaj al sucului pe care îl produce ficatul din interior afară în căile biliare în intestin”.

Când consumăm mai mult decât poate procesa ficatul într-o zi, apare greața – semnul că metabolismul grăsimilor este depășit. Pauza alimentară, mișcarea și o cafea fără zahăr după masă ajută digestia.

Vezi și:

Prediabetul este semnalul pentru schimbarea drastică a stilului de viaţă. Medic diabetolog: „Dieta alimentară şi sportul trebuie adoptate pentru totdeauna!”

Schimbările climatice lovesc direct în farfurie: alimentele devin mai sărace în nutrienți

Laura Iliescu, medicină internă: ”Cafeaua mai ales pe stomacul gol îl face să se contracte degeaba, e mai bine să mâncăm puțin înainte de a te așeza să bei o cafea, pentru colecist e mai bine”.

Cum ne adaptăm cantitatea de mâncare la propriul corp

Pentru a evita disconfortul digestiv de sărbători, porțiile trebuie adaptate propriului corp. Înainte de masă, o salată bogată în fibre ajută la reducerea cantității de alimente consumate ulterior.

În timpul mesei, frunzele și legumele crude sprijină metabolizarea grăsimilor, iar după masă, o cafea neagră, fără zahăr, finalizează digestia și susține colecistul. Respectarea acestor reguli simple transformă mesele festive în momente plăcute, fără greață sau senzație de prea plin.

”Cantitatea adaptată pentru fiecare dintre noi, la fiecare masă, se găsește în propria palmă. Două mâini pline de frunze înseamnă cât ar trebui să mâncăm la fiecare masă. Ne referim la frunze ori legume crude”, explică specialiștii.

Apple Intelligence integrează inteligența artificială în activitățile tale tale zilnice pentru eficiență sporită și experiențe noi