Primul festival gastronomic subteran din România se ține tocmai în Salina Praid. Evenimentul promite experiențe de neuitat pentru vizitatori

Salina Praid, una dintre cele mai mari din Europa, va fi gazda, în premieră națională, a evenimentului gastronomic Taste of Transylvania Underground, desfășurat între 28 și 30 martie. Acest festival culinar inedit introduce conceptul de „fun dining”, oferind participanților experiențe unice, precum degustări de vinuri și prezentarea meșteșugurilor tradiționale, la 100 de metri sub pământ.

În Salina Praid se va ține primul festival gastronomic subteran

Evenimentul reunește specialiști de top din gastronomia românească și maghiară, organizatorii așteptând între 1.500 și 2.500 de vizitatori zilnic.

„În perioada 28-30 martie 2025, Salina Praid, una dintre cele mai mari şi spectaculoase saline din Europa, va găzdui în premieră naţională Taste of Transylvania Underground, un eveniment gastronomic unic care promite să redefinească experienţele culinare prin conceptul de ”fun dining”. Organizatorii, în colaborare cu Fundaţia Pro Economica, estimează între 1.500 şi 2.500 de participanţi pe zi, atraşi de un mix spectaculos de gastronomie de înaltă clasă şi divertisment”, anunţă organizatorii.

Festivalul aduce laolaltă restaurante de elită din România și Ungaria, inclusiv locații premiate cu stele Michelin, precum Babel Budapest și SALT Budapest. Meniuri speciale vor fi create de chefi renumiți de la restaurante de prestigiu, precum Costes Downtown, Páva, NOUA + NOUA Bar, Soro Lume, Bistro de l’Arte, Voilá Bistro, Mosafir și Cimbru.

Pe lângă experiențele culinare de excepție, atmosfera din salină va fi animată de spectacole artistice, iar participanții vor putea descoperi degustări de vinuri și meșteșuguri tradiționale la 100 de metri sub pământ.

Cum albești rosturile de la gresie fără efort. Amestecul banal folosit în băile hotelurilor de lux

Zodiile a căror viață se schimbă la 180 de grade începând cu 1 aprilie 2025. Intră sub protecție divină

„În cadrul festivalului Taste of Transylvania Underground, participanţii vor avea ocazia să se bucure de o paletă largă de experienţe autentice într-un cadru inedit, menite să celebreze bogăţia gastronomică şi culturală a regiunii. Amatorii de vinuri vor putea explora selecţii rafinate oferite de producători locali, participând la sesiuni exclusive de wine pairing alături de preparate gourmet pregătite de chefi renumiţi, inclusiv cei distinşi cu stele Michelin”, adaugă ei.

foto: Facebook

Cât costă un bilet la Taste of Transylvania Underground

Evenimentul va include ateliere interactive dedicate meșteșugurilor tradiționale transilvănene, unde vizitatorii vor putea explora tainele olăritului, țesutului și altor arte populare. În plus, standurile producătorilor locali vor oferi o selecție de produse artizanale, precum brânzeturi maturate, afumături, deserturi tradiționale și delicatese specifice comunităților maghiare, ceangăiești, românești și secuiești.

Pentru o experiență exclusivistă, participanții pot accesa zona VIP, situată la 3 metri înălțime, cu o panoramă spectaculoasă asupra salinei. Aici, invitații vor beneficia de un bar privat și servire personalizată, având ocazia să deguste meniuri fine pregătite de chefi de top. Această combinație de fine dining, tradiție și rafinament promite o experiență gastronomică de neuitat.

Festivalul Taste of Transylvania Underground pune la dispoziție patru tipuri de bilete:

• Basic: acces general la evenimente, concerte și expoziții.
• Foodie: include cinci preparate la alegere, pregătite de chefi renumiți.
• Premium: oferă acces la terasa VIP, cu bar propriu, servire personalizată și nouă preparate la alegere.
• Brunch-ul de duminică: cel mai mare brunch „all you can eat” din România, cu bilete speciale pentru copii.

Pentru bilete pentru oricare dintre cele 3 zile de festival Taste of Transylvania Undeground, poți accesa acest link.

Tarifele pentru copii sunt de 50 de lei (vineri/sâmbătă) și 100 de lei (duminică), iar cei sub 3 ani beneficiază de intrare gratuită. Biletele pot fi achiziționate online pe site-ul oficial tasteoftransylvania.eu.

Evenimentul se va desfășura până la ora 2:00 dimineața, fiind animat de artiști precum Gyárfás István Trió, DJ Dark, DJ BRNY, Jazzappella, Freak Fusion Cabaret și impresionantul Cor Bărbătesc Secuiesc, format din 100 de membri.