31 ian. 2023 | 18:10

Vasul în care trebuie să gătești legumele la cuptor. Trucul pe care sigur nu l-ai încercat

Sfaturi Culinare
Vasul în care trebuie să gătești legumele la cuptor. Trucul pe care sigur nu l-ai încercat
În ce vas trebuie să gătești legumele la cuptor?

Multe gospodine vor să gătească cele mai bune și sănătoase preparate pentru cei dragi. Desigur că de cele mai multe ori nutriționiștii recomandă ca doamnele să schimbe cartofii la cuptor cu alte garnituri fabuloase pe care le pot pune lângă orice bucată de carne de pește ori lângă un orez simplu. Acestea pot să iasă fabulos și să fie extrem de aromate dacă sunt făcute ca la carte. Bucătarii profesioniști sugerează pentru legume un vas special. Iată trucul pe care unele gospodine nu îl știu!

Truc pentru legume la cuptor: în ce vas trebuie să le gătești?

Cu siguranță cele mai multe gospodine încearcă să pună pe masă celor dragi cele mai bune rețete, iar pentru asta caută trucuri care mai de care mai speciale. Specialiștii recomandă ca ele să renunțe din când în când la cartofii la cuptor pentru alte legume în dreptul garniturii.

Cele mai bune care pot fi puse lângă orice tip de carne sau pește sunt: vânăta, dovlecelul, roșiile sau câteva buchețele de broccoli ori ardei. Desigur că un alt detaliu este vasul în care le gătești care trebuie să le înmoaie puțin, dar nu să le facă să își piardă de tot textura.

Cel recomandat de bucătarii profesioniști este cel de yena, care le oferă spațiu și le gătește perfect. Este nevoie doar să tai legumele rondele sau bețe, după preferințe, ulterior să pui peste ele un sos de roșii de casă. De asemenea, la mijlocul procesului este indicat să le presari puțin cașcaval sau mozzarella deasupra pentru ca legumele să aibă o crustă impecabilă.

Cum trebuie să procedezi? Vei avea o cină perfectă

Stropește totul cu ulei de măsline, sare, piper și condimentele dorite și bagă tava la cuptor pentru cel puțin 15-20 de minute acoperită la 180 de grade Celsius. În pasul următor trebuie să dai capacul jos și să adaugi brânzeturile pentru crustă și să le mai lași la cald pentru cel puțin 5 minute.

Poți închide cuptorul și să lași în interior legumele dacă cei dragi nu au ajuns încă la masă și vrei să le oferi un preparat cald și proaspăt. Nu uita să servești totul cu un orez alb simplu, o bucată de pește sau carne și un sos olandez special pentru cei mai pofticioși.

O cină perfectă se poate face și fără multe bătăi de cap, mai cu seamă dacă utilizezi ustensilele potrivite din bucătărie care să îți facă viața mai ușoară. Poftă bună!

PlaySport
Cum arată casa de 5 milioane de euro în care locuiește Dani Alves după ce a fost eliberat din arest: Are piscină și sală de fitness
Ego.ro
Andreea Marin, IREZISTIBILĂ în cea mai scurtă rochie purtată vreodată! Nu ai mai văzut-o așa
Digi24
Furie și indignare după ce fotografia cu teroriștii Hamas defilând cu trupul gol și mutilat al lui Shani Louk a fost premiată
Cancan.ro
Divorțează Prințul William de Kate Middleton?! Cei doi au recunoscut adevărul despre relația lor din ultimii ani
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
O dronă militară s-ar fi prăbușit în Brăila. Localnicii au filmat-o când a trecut peste casele lor. VIDEO
Romania TV
E cutremur! Cine este blonda care aspiră la titlul de "noua doamnă Şoşoacă". Avem imagini-bombă!
Capital.ro
Devine obligatoriu în România. Anunț la Guvern chiar azi, 29 martie: Voi scrie în lege ca să fie clar
EVZ.ro
Ora de vară. În ce an a fost introdusă pentru prima oară în România și a cui a fost ideea
Adevarul
Prețul amețitor cu care se vinde un garaj din lemn în Brașov: „E inclusă și mașina în preț?"
BZI.ro
Cătălin Botezatu este într-o formă de invidiat! „Nu mă distrez și am un regim de viață ok!”
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Imagini de la locul prăbușirii dronei în Insula Mare a Brăilei. „Craterul format are un diametru de aproximativ 4 metri”
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Care era relația, de fapt, dintre Andreea Morega și Mirel Dragomir, omul care a ucis-o. A ieșit totul la iveală acum
Redactia.ro
Are o avere de 800.000.000 €, și-a părăsit logodnica și va avea un copil cu o tânără din Pașcani
Digisport.ro
Crezi că ești un geniu, iar coeficientul tău de inteligență este peste medie? Doar cei care au o minte sclipitoare pot găsi numărul lipsă în mai puțin de 10 secunde
Click.ro
Tulburător ce i-a spus Mirel tatălui său, care l-a vizitat în arest. I-a vorbit despre victima lui, Andreea: "de fată..." Gestul disperat al bărbatului
Viva.ro
VIDEO Un consilier PNL a uitat să închidă camera în timpul unei ședințe pe Zoom și a fost văzut de toată lumea, live, pe WC
Digi24
VIDEO O dronă ar fi căzut în Insula Mare a Brăilei. Armata face căutări în zonă
Digi24
Val de susținere pentru Oana Radu după ce cântăreața a povestit ce i-a făcut fostul soț
Unica.ro
Surpriză pentru posesorii de iPhone-uri vechi. Ce funcție lansează Apple
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
Moment ISTORIC în România. Intră în vigoare oficial pe 31 martie: Vom avea drepturi depline
Capital.ro
Tinerii din România care pot primi 330 de lei lunar, timp de doi ani
Antena 3
Cum arată acum Luana, fosta soție a lui Cabral. La 56 de ani, e într-o formă de zile mari
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
Vești PROASTE de la CASA de PENSII! NU se mai dau PENSIILE MAJORATE
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro