28 mai 2021 | 15:03

Trucurile patronilor de restaurante s-au aflat. Cum te fac să consumi cât mai mult, de fapt

Diverse
Trucurile patronilor de restaurante s-au aflat. Cum te fac să consumi cât mai mult, de fapt
Trucurile patronilor de restaurante s-au aflat

Odată ce măsurile de restricție s-au relaxat, s-a reluat și activitatea restaurantelor. Iată care sunt micile ”trucuri” pe care unii patroni le folosesc pentru ca clienții să consume cât mai mult.

Trucurile patronilor de restaurante s-au aflat

Astfel, meniul restaurantului este un instrument ce influențează și îi orientează pe clienți în alegerile culinare. Deși poate intri în restaurant cu un anumit preparat în minte, poți ajunge să comanzi altul.

De ce? Pentru că imaginile sunt importante în alegerea preparatelor, iar multe dintre restaurante își influențează clienții cu pozele din meniu, extrem de aspectuoase. De aceea, poți fi tentat să cheltuiești mai mulți bani atunci când pozele sunt bune.

De asemenea, și denumirile preparatelor mai au o influență. Așadar, pentru un profit mai mare, patronii de restaurante dau preparatelor lor niște denumiri nostalgice, ce transmit energii pozitive, de genul ”făcute manual”, ”ca la mama acasă”, ”gustul copilăriei„ ori ”cum gătea bunica„.

De ce comanzi mai multă mâncare

Și culorile meniului fac diferența, prin urmare, culoarea portocalie și culoarea maro sunt utilizate de către patronii care vor să îi determine pe clienți să comande mai multă mâncare, iar culoare verde este folosită de cei care vor să scoată în evidență prospețimea mâncărurilor lor. Iar persoanele care comandă dintr-un meniu de culoare neagră sunt mai sceptice în ce privește calitatea preparatelor.

Și greutatea meniului mai contează, întrucât impresia clientului despre mâncarea din restaurant începe atunci când țin în mână meniul. Astfel că meniurile mai grele creează o impresie mai bună, făcându-i pe clienți să creadă că serviciul din restaurant este de un înalt nivel. În contrast sunt meniurile ușoare, cu mai puține foi, care îi determină pe clienți să se întrebe dacă restaurantul cu pricina este unul ”economic„.

Fonturile de litere, transmit, de asemenea un mesaj clienților. Cei care citesc un meniu cursiv, cu mai multe detalii, percep acel restaurant ca fiind unul de top, iar fonturile simple, ușor de citit, pot să fie asociate cu un restaurant ieftin.

Măsuri de relaxare de la 1 iunie

Amintim că Guvernul a decis ieri relaxarea mai multor restricții începând cu data de 1 iunie. Prin urmare, vor fi deschise cluburile, barurile și discotecile, la o capacitate de 50%, pentru persoanele vaccinate. Mai mult, tot începând cu data de 1 iunie, vor putea fi organizate evenimente mari, în spațiu deschis, cu până la 1.000 de persoane care fac dovada vaccinării, a unui test PCR negativ ori că au trecut prin boală. De asemenea, se pot organiza și evenimente cu mai mult de 1.000 de persoane, dacă toate sunt vaccinate.

Parteneri
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Noi imagini cu rachetele balistice care au lovit Dnipro. Rusia susține că a învins „întreaga campanie pentru 2025” a armatei ucrainene
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Vreme crâncenă în ziua alegerilor. Estimările ANM pentru duminică
EVZ.ro
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Spynews
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Mediaflux
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro