18 sept. 2022 | 08:50

Trucul special pentru blatul de pizza fără frământare. Nu vei mai încerca altă metodă

Sfaturi Culinare
Trucul special pentru blatul de pizza fără frământare. Nu vei mai încerca altă metodă
Blat de pizza fără frământare.

Toată lumea iubește pizza! Acest preparat se află în topul preferințelor oamenilor din lumea întreagă. Gospodinele au găsit un truc pentru blat fără frământare care se face rapid și este delicios. Cu siguranță nu o să mai încerci altă rețetă după ce o vei încerca pe aceasta. Nu mai este nevoie să aștepți mult timp să dospească aluatul și nici nu trebuie să îți mai faci griji în privința texturii sale. El o să iasă cu siguranță aerat și pufos. Iată care este trucul special!

Rețetă de blat de pizza fără frământare: truc special

Cu siguranță oameni din lumea întreagă au făcut de nenumărate ori pizza acasă. Cea făcută de tine de la zero este mai specială pentru că o poți schimba în funcție de preferințele familiei. Cel mai probabil gospodinele au încercat nenumărate moduri de a face blatul, dar cel mai util este cel fără frământare.

Îți ia cinci minute să îl pregătești și 10 minute să îl lași la dospit într-un loc plin de căldură. Nu trebuie să depui deloc efort, iar totul pare chiar o joacă în mintea multora. Pizza ideală are un blat pufos și aerat, margini crocante, un sos de roșii parfumat și ingrediente de calitate.

Trucul ca ea să fie extrem de aerată și să se umfle într-un timp scurt este să pui drojdie într-o cantitate dublă față de cât scrie în rețetă. Mai exact, vei pune un pliculeț și jumătate de drojdie uscată la 300 de grame de făină pentru ca ea să prindă volum și mai repede. Amestecă ingredientele uscate cu cele umede și toarnă la final ulei de măsline din belșug peste întreaga compoziție.

Pas cu pas: Acoperă recipientul cu un prosop curat

Nu uita să acoperi recipientul cu un prosop curat sau folie transparentă și să lași vasul într-o poziție înaltă într-o cameră cu temperaturi mari. În timp ce aștepți aluatul să crească poți să pregătești restul ingredientelor pe care le vei pune pe pizza. Taie măsline verzi/negre, brânzeturile dorite, mezeluri, ciuperci, roșii, ardei și pregătește condimentele.

Nu trebuie să îți lipsească din sosul de roșii oregano, sare, piper și puțin usturoi praf sau proaspăt. În cazul în care vrei să încerci ceva nou, pregătește fiecare jumătate de pizza diferită pentru a nu consuma mult aluat. Cu siguranță oaspeții tăi se vor bucura de noua rețetă. Aceasta te face să stai foarte puțin timp în bucătărie, este ieftină și potrivită și pentru cei mai neîndemânatici. Spor la gătit!

Parteneri
Ce trebuie să ai în buzunar de Crăciun pentru a avea noroc și împliniri
Redactia.ro
Povestea tragica a Zarazei, bruneta „de o frumusețe dumnezeiască”, ucisă de un asasin plătit de Zavaidoc
Click.ro
Proiectul ambițios al tunelului de 20 de trilioane de dolari prin care s-ar putea ajunge de la New York la Londra într-o oră
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Prinși în fapt! Ei formează cel mai nou cuplu din lumea mondenă. Au fost fotografiați împreună, în ipostaze tandre prin oraș! Avem imaginile!
Unica.ro
Minunea românească. Construcția care îi uimește pe toți. Lucrările sunt în toi
EVZ.ro
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Spynews
Cine este Cristela Georgescu, de fapt. S-a aflat ce a făcut soția lui Călin Georgescu
Capital.ro
Cum arată casa de 2,5 milioane de euro a Monicăi Tatoiu. Are 9 dormitoare și mobilă de lux. Vila e o fortăreață: “Tot sistemul de protecție a casei este inventat de mine"
Avantaje
PLATA cu CARDUL se SCHIMBĂ RADICAL! DISPARE în câteva ORE
Mediaflux
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Spynews.ro
Nicușor Dan, despre cum a cunoscut-o pe soţia sa, Mirabela şi unde va petrece Crăciunul. Ce spune ea despre Primarul Capitalei
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro