Cuptoarele electrice moderne sunt dotate cu numeroase funcții, fiecare reprezentată de un simbol distinct. Alegerea corectă a programului nu doar că garantează succesul rețetelor, dar poate și reduce considerabil consumul de energie. Totuși, multe gospodine folosesc greșit aceste funcții, iar factura la electricitate crește inutil. Iată cum să înțelegi simbolurile și să optimizezi consumul energetic al cuptorului tău.
Printre cele mai comune simboluri de pe cuptoare se numără:
Pentru a reduce consumul de energie, optează pentru modul aer cald, mai ales când gătești mai multe tăvi în același timp. Această funcție elimină necesitatea preîncălzirii, economisind până la 20% din energie.
Evită să folosești căldura superioară și inferioară pentru preparatele obișnuite – această funcție e ideală doar pentru rețetele delicate, precum prăjiturile care trebuie să rămână umede.
De asemenea, evită deschiderea frecventă a ușii cuptorului, deoarece pierzi căldura acumulată. Închide cuptorul cu 5-10 minute înainte ca mâncarea să fie gata, profitând de căldura reziduală pentru a finaliza coacerea.
Citește și La ce temperatură se coc brioșele la cuptor ca să nu se crape. Secretul știut doar de patiseri!
Multe gospodine preîncălzesc cuptorul chiar și atunci când nu este necesar, ceea ce duce la risipă de energie. De asemenea, utilizarea funcțiilor de încălzire rapidă sau a programelor care mențin cuptorul la temperaturi fluctuante poate crește consumul.
În cazul autocurățării (pirolizei), este indicat să o folosești doar când este absolut necesar, deoarece fiecare utilizare poate costa câțiva lei în plus la factură.
Prin înțelegerea simbolurilor și folosirea corectă a funcțiilor, poți economisi energie, timp și bani, fără a compromite calitatea preparatelor tale. Ajustează modul în care gătești și vei vedea diferențele atât în rezultate, cât și pe factura de electricitate!
Citește și La ce temperatură se coace cozonacul la cuptorul electric. Se folosește sau nu ventilația?!