18 feb. 2023 | 10:21

Trucul pentru cei mai crocanți cartofi la cuptor. Ingredientul secret care face minuni

Utile
Trucul pentru cei mai crocanți cartofi la cuptor. Ingredientul secret care face minuni
Acești uimitori cartofi sunt perfecțiunea absolută!

Știm că tu, dragă gospodină, poți face cei mai crocanți cartofi făcuți în cuptor, dar poate ar fi cazul să încerci și ingredientul secret care face minuni antuci când te hotărăști să faci acest preparat. Acești uimitori cartofi sunt perfecțiunea absolută, crocanți la exterior și moi și pufoși în interior, iar dacă vrei să obții cei mai buni cartofi la cuptor. Ingredientul secret care face minuni, poți folosi un singur ingredient casnic. Garantat, nu vei mai face niciodată cartofi crocanți în alt mod.

Fii gata de cei mai buni cartofi la cuptor

Știi că ai cartofii copți perfecți atunci când au pielea crocantă și o textură ușoară și pufoasă în interior. Prepararea cartofului perfect la cuptor este ușor de realizat, trebuie doar să urmezi câteva trucuri secrete pentru un cartof la cuptor perfect și rezultatele vor vorbi de la sine.

Nu toți cartofii sunt la fel. Când vrei să faci cartofi la cuptor, cel mai bine este să folosești cartofi mari. Aceștia au un conținut mai mare de amidon, ceea ce îi face să fie vedeta cartofilor de copt. Odată copți, aceștia au un centru cremos unic care rezistă bine, iar dimensiunea mare este perfectă pentru a acomoda garnituri suplimentare, cum ar fi smântână, brânză și bacon.

Dacă coci mai mulți cartofi, este de asemenea important să folosești cartofi care au aceeași dimensiune. Cartofii mai mici se vor găti mai repede decât cartofii mai mari și vor avea ca rezultat un centru uscat dacă sunt lăsați să se gătească alături de cei mai mari.

Atunci când mergi la un restaurant și comanzi cartofi la cuptor, s-ar putea să vezi că aceștia vin în propriul pachet de folie de aluminiu. Acești cartofi sunt pregătiți în acest fel din cauza cantităților mari de cartofi servite și cel mai probabil sunt preparați pe grătar.

Care este trucul pentru cei mai crocanți cartofi la cuptor

Atunci când cartofii sunt înveliți în folie de aluminiu, ei sunt de fapt gătiți la aburi, mai degrabă decât la cuptor. Nu este nevoie de folie de aluminiu atunci când dorești să prepari acasă cei mai crocanți și delicioși cartofi la cuptor. Și aici intevine ingredientul secret care face minuni, așa că citește mai departe și află care este trucul pentru ca prepartul tău să fie crocant.

Trucul pentru cei mai crocanți cartofi, dar făcuți la cuptor este de a folosi ingredientul secret care face minuni, iar acest ingredient este banala făină, iar tot ceea ce ai de făcut este să presari cartofii fierți în prealabil cu făină. Acest lucru oferă cartofilor un plus de crocant.

O lingură de făină este tot ce trebuie. Un alt truct ar fi să arunci câțiva căței de usturoi întregi, necurățați de coajă, sau o mână de ierburi, cimbru, salvie sau rozmarin, toate merg bine, împreună cu cartofii atunci când îi adaugi în tava de prăjit fierbinte.

Acum știi și care este trucul pentru cei mai crocanți cartofi făcuți la cuptor, dar și ingredientul secret care face minuni, tot ce ai de făcut este să te apuci de treabă. Baftă la gătit și Poftă bună!

Parteneri
Ti se rupe sufletul! 😭Igor Cuciuc, rapus de durere la cateva zile de la inmormantarea fiicei sale
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Noi imagini cu rachetele balistice care au lovit Dnipro. Rusia susține că a învins „întreaga campanie pentru 2025” a armatei ucrainene
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Averea ascunsă a lui Silviu Prigoană. Adriana Bahmuțeanu a primit o veste neașteptată
EVZ.ro
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Spynews
Retragere bani cash la ATM. Schimbare în premieră pentru cine scoate numerar de pe card
Capital.ro
Divorțul a transformat-o în femeie fatală! A slăbit enorm! 10 imagini în care NU o mai recunoști pe Maria Popovici. Rochii mulate, bustiere, colanți, machiaj de divă
Avantaje
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Mediaflux
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro