Trucul banal prin care ții bananele proaspete 10 zile. Este foarte ieftin și la îndemâna oricui

de: Ana Chivu
04 02. 2022

Bananele sunt fructele care se află în majoritatea caselor. Acestea sunt preferate pentru că pot fi depozitate ușor și rapid, pot fi decojite și de micuți și sunt mereu proaspete dacă ai grijă la ce temperatură le depozitezi. Poți să te bucuri chiar și mai multe zile de ele fără să le consumi după foarte moi sau deja negre. Cum să ții bananele proaspete chiar și până la 10 zile? Puțini oameni știu acest truc extrem de util pentru orice locuință.

Truc pentru fructe: cum să te bucuri 10 zile de banane proaspete?

Bananele cu siguranță se află pe lista multora de cumpărături. Mulți părinți adoră să le cumpere pentru că sunt preferate de micuții lor, dar și pentru că sunt practice. Se află deseori în pachețelul de școală al copiilor alături de un sandviș sau o altă gustare, dar este consumată des și de bebeluși.

Mămicile le oferă celor din urmă banane pisate cu biscuiți sau cu mere date pe răzătoare. Oamenii știu că este greu să le ții proaspete, motiv pentru care obișnuiesc să le cumpere la două sau trei zile de la supermarket sau piață. Află că poți să îți faci un stoc mai mare și să renunți la drumurile dese la magazine în căutarea lor. Poți să le ai chiar și 10 zile proaspete în coșul cu fructe.

Bananele emit un gaz numit etilenă, care este un hormon vegetal ce produce aspectul de stricat al fructelor. Avocadoul, roșiile și cartofii sunt și ele în categoria fructelor și legumelor care elimină acest gaz, motiv pentru care trebuie să fie depozitate separat de produsele sensibile cum ar fi: ceapa sau morcovii.

Ce trebuie să faci?

Etilena iese de multe ori prin coaja bananelor, iar pentru a le meține mai multă vreme proaspete este nevoie să înfășori coada într-o folie de plastic încât să stea fixă. Trucul te ajută la încetinirea procesului, astfel bananele vor rezista cu mult mai mult timp în locul în care le depozitezi. De asemenea, trebuie să ai grijă să nu le păstrezi la temperatura camerei, ci într-un loc puțin mai aerisit și răcoros.

În modul acesta nu trebuie să îți mai faci griji de fructele pe care le ai în casă când faci pachetul pentru serviciu sau pentru școală și să te bucuri că nu trebuie să mai parcurgi drumul până la supermarket doar pentru ele. Specialiștii recomandă consumul de fructe cel puțin la una din gustările de pe timpul zilei.