19 apr. 2021 | 19:42

Salată de roșii cu castraveți, combinație nepotrivită pentru stomacul tău. Cât rău îți face, de fapt

Sănătate
Salată de roșii cu castraveți, combinație nepotrivită pentru stomacul tău. Cât rău îți face, de fapt
Roșiile și castraveții formează o combinație nepotrivită pentru stomacul tău

În sezonul rece, sistemul imunitar poate fi slăbit, iar copiii sunt mult mai expuși. Carențele de vitamine și minerale apărute din cauza alimentației necorespunzătoare și lipsa odihnei sunt numai două dintre cauzele responsabile pentru răcelile de sezon; răceli care acum ne sperie mai mult ca oricând. De aceea alimentația joacă un rol esențial, ba chiar pe lângă prevenția împotriva noului virus este următorul pas de care trebuie să ne îngrijim. Și când aflăm câte beneficii au legumele asupra corpului nostru, dăm iama în piețe. Dar iată că și acestea funcționează după niște reguli. Cum carnea nu ar trebui consumată lângă cartofi, așa nici roșia nu poate fi alăturată castravetelui.

Roșiile și castraveții, o combinație nepotrivită pentru stomacul tău

Potrivit principiului Ayurveda, care se bazează pe armonie între corp și minte cu scopul de a reduce stresul, anumite alimente nu ar trebui combinate, unele la care chiar nu ne-aș aștepta. Ayurveda este o știință antică indiană de vindecare holistică ce însemană ”știință a vieții”. Distinct de modul de consum occidental, principiul Ayurveda se bazează pe gust, energie și echilibrul corpului.

Conform acestuia, nu este surprinzător că avem atâtea cazuri de indigestie, ce pot fi cauzate adesea de combinațiile nereușite de alimente. Fiecare produs are un gust, o energie și un efect post-digestiv, iar amestecarea greșită de alimente cu energii radical diferite poate copleși agni, un element care reprezintă focul digestiv. Acest lucru poate provoca fermentare, gaze și acumulare de toxine. În lista combinațiilor proaste regăsim, de exemplu:

  • Proteine ​​/ carbohidrați complecși;
  • Proteină / proteină;
  • Cereale / acizi / produse lactate;
  • Banane / lactate;
  • Fruct / iaurt;
  • Fasole / produse lactate / fructe;
  • Ouă / fructe / fasole / produse lactate;
  • Fructe la sfârșitul mesei;
  • Lămâie / castraveți / produse lactate;
  • Porumb / banane, curmale sau stafide;
  • Salată de roșii, castraveți, lămâie.

Motivele

Eșecul acestei ultime combinații, cea mai întâlnită pe mesele noastre, se explică prin faptul că roșia este un fruct, în vreme ce castravetele e o legumă. Chiar dacă îmbinarea lor face minuni într-o salată, nu au același timp de digestie. Castravetele este digerat mai rapid, în vreme ce roșia mai lent și ar avea drept consecință disconfortul digestiv și durerea în regiunea abdominală. Această teorie a unei combinații bune sau rele de produse este coroborată de medicul nutriționist Molly Knudsen.

Parteneri
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului
Redactia.ro
Cum se denunțau vecinii unii pe alții la Securitate:„Aflându-se în casă, cu ușa deschisă, s-a exprimat într-un mod imposibil de reprodus la adresa tov. Ceaușescu“
Click.ro
Ultimele mesaje trimise de pe front de soldații ruși. „E un munte de cadavre”. Mărturii cutremurătoare
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
O mai ții minte pe Esmeralda? Au trecut 27 de ani de la rolul care a făcut-o celebră pe actrița Leticia Calderon, iar viața ei a bătut orice telenovelă! Cum arată azi, la 56 de ani, frumoasa actriță / FOTO
Unica.ro
Rețeta care îi va impresiona pe invitații la masa de Crăciun. Carnea de rața, ingredientul cheie
EVZ.ro
Lux și opulență! Cum arată casa Andreei Tonciu. Vedeta a investit zeci de mii de euro | FOTO
Spynews
Călin Georgescu a anunțat finalul. Mesaj pentru toată România: După 35 de ani (VIDEO)
Capital.ro
Pentru el s-a transformat Maria Popovici? A fost surprinsă la ceas de seară cu un bărbat elegant și galant. Divorțul de Mincu a schimbat-o radical. 20 de imagini în care nu o mai recunoști
Avantaje
GUVERNUL a DECIS! Acestea sunt MARILE SCHIMBĂRI din 2025
Mediaflux
Lux și opulență! Cum arată casa Andreei Tonciu. Vedeta a investit zeci de mii de euro | FOTO
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Rezultate Loto azi, 22 decembrie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro