ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a emis un proiect de ordine care marți a fost pus în dezbatere publică. Iar dacă proiectul va fi admis, acesta va schimba regulile în țara noastră.
Proiectul ANPC vine astfel cu anumite condiții privitoare la vânzarea la vrac a pâinii și a produselor de panificație. Conform acestui proiect, produsele de panificație și pâine care nu vin ambalate vor trebui vândute prin intermediul ”vânzării asistate”, iar oamenii nu vor mai putea atinge pâinea înainte de a o cumpăra, ci vor trebui să apeleze la un angajat al magazinului.
Conform aceluaiși proiect, va fi interzisă “comercializarea pâinii şi a produselor de panificație nepreambalate prin ”autoservire”, către fiecare consumator”.
De asemenea, sunt necesare următoarele informații, atunci când magazinele vând pâine sau produse de panificație la vrac:
Atunci când magazinele vor vinde produse neambalate, direct sau în restaurante sau pe internet, comercianții vor trebui să-și informeze clienții cu privire la prezența unor substanțe sau produse care pot aduce alergii sau intoleranță la respectivele produse, apare în proiectul de ordin aflat în dezbatere la ANPC.
Astfel, proiectul stabilește, într-o primă fază, faptul că “indicarea substanţelor sau a produselor care pot cauza alergii sau intoleranţă (…) se face astfel încât informaţiile să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere/ oferire a produselor alimentare nepreambalate sau, în cazul comercializării la distanţă, înaintea achiziţionării produselor alimentare”.
Potrivit proiectului, informațiile despre substanțele sau produsele care pot cauza alergii trebuie să apară într-un loc vizibil, accesibil, lizibil și nu trebuie să fie ascunse de alte materiale scrise sau fotografice.