20 iun. 2022 | 20:34

Rețeta tradițională de înghețată. Cât de repede prepari desertul favorit al copiilor

Utile
Rețeta tradițională de înghețată. Cât de repede prepari desertul favorit al copiilor
Cum să faci înghețată în casă?

Sezonul cald îi face pe cei mai mulți să poftească la înghețată chiar și zilnic. Ea trebuie consumată cu moderație, iar nutriționiștii o recomandă cu siguranță pe cea făcută în casă. Deși ai crede că e dificil să prepari acest desert iubit în special de copii, nu este deloc așa. Nu ai nevoie să stai foarte mult timp în bucătărie și nici nu trebuie să cheltui bani pe multe ingrediente scumpe. De ce ai nevoie și cât de repede poți să faci înghețată la tine acasă?

Rețetă pentru înghețată: cât de repede se prepară?

Cu siguranță mulți oameni consumă cu mai multă poftă înghețata în timpul sezonului cald, dar ea se găsește în supermarket-uri în toate sezoanele.

Cu toate că este mai simplu să cumperi ce sortiment dorești, o variantă mai delicioasă și mai sănătoasă este să o faci chiar tu în casă.

Majoritatea gospodinelor se gândesc la faptul că poate este greu de făcut un astfel de desert, dar nu este deloc așa. Deliciul irezistibil al verii poate semăna mai mult cu desertul ca pe vremuri, care avea o altă aromă.

Pentru înghețată de casă cu lapte ai nevoie de: 1 l de lapte integral, 400 g de zahăr, 100 g de unt, 5 gălbenușuri și 1 linguriță de amidon.

Mod de preparare

Păstrează o cană cu lapte și restul pune-l la fiert într-o oară mare alături de unt. Mixează într-un alt vas gălbenușurile și zahărul, ulterior pune și amidonul până când vei obține o compoziție omogenă.

Adaugă mai târziu cana de lapte oprită la început. Peste compoziția aceasta pune laptele fiert și amestecă bine. După ce ai terminat, adaugă lichidul în cuve de înghețată și dă la congelator preț de 4-5 ore.

Cu siguranță la final te vei bucura de o înghețată ce îți va aduce aminte de copilărie și care îi va încânta și pe micuții tăi. Desigur că poți să faci și varianta de ciocolată, care este preferată de mai mulți.

Este recomandat să nu o scoți mai devreme din congelator pentru că are nevoie să stea la rece ca să se întărească. Poți să o ornezi cu rulouri umplute cu cremă de vanilie sau ciocolată, biscuiți sau bucăți de zahăr ars.

Cel mai simplu este să pui alături de ea fructele de sezon care să ofere un plus de aromă. Pentru o imagine mai spectaculoasă, amestecă înghețata cu fructe de pădure, timp în care ele o să se zdrobească și o să-și lase parfumul în crema ta de lapte sau ciocolată.

Parteneri
Cine este și ce s-a ales de fosta soție a lui Ilie Bolojan. Noul președintele al României și-a părăsit nevasta după ce a devenit primar la Oradea.
Redactia.ro
Cum a reușit un român să-și construiască o casă fără să facă credit. „Am gătit acasă și am mâncat din acea mâncare până am terminat-o"
Click.ro
Băsescu râde de Crin Antonescu: I-a găsit coaliția loc de muncă. Ce a mai spus despre el
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Romina Gingașu, soția miliardarului Piero Ferrari, îl face praf pe Călin Georgescu! L-a numit “voievod pe cal”, iar ce a spus despre el sigur va stârni scandal! „Să-i transmită cineva”
Unica.ro
Topul celor mai periculoase alimente pentru sănătate. De ce este important să eviți aceste preparate
EVZ.ro
Soțul Ancăi Molnar cere ajutorul oamenilor, la 7 luni de la moartea make-up artistei! De ce are nevoie Claudiu, după pierderea suferită
Spynews
Verdict pentru Călin Georgescu. Anunț oficial de la Serviciul Român de Informaţii (SRI)
Capital.ro
Laura Vicol e numele de pe buzele tuturor, dar oare ați văzut cum arată casa în care locuiește? “Regina luxului”, care ar fi cheltuit 1,6 milioane de euro din banii Nordis în cluburi de fițe și pe operații estetice, împarte o vilă ca în reviste cu soțul și cei doi copii ai lor. Detalii spectaculoase din interior
Avantaje
SE RECALCULEAZĂ PENSIILE
Mediaflux
Soțul Ancăi Molnar cere ajutorul oamenilor, la 7 luni de la moartea make-up artistei! De ce are nevoie Claudiu, după pierderea suferită
Spynews.ro
Trucul simplu prin care poți să deblochezi căruciorul de cumpărături fără monedă. Ai nevoie de un simplu obiect, pe care îl porți mereu cu tine
Realitatea.net
Când începe Sezonul 15 „Chefi la cuțite”. Mai e puțin până la marea premieră
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro