Rețetă mic dejun rapid și sănătos. Așa vei avea energie toată ziua

de: Ștefan R. Apostol
19 08. 2020

Micul dejun este oferit drept cea mai importantă masă a zilei. Deși acest lucru nu poate fi în întregime adevărat, nu există niciun dezavantaj pentru a începe ziua cu un mic dejun hrănitor. Acestea fiind spuse, poate fi greu să acorzi prioritate bucătăriei în timpul somnului, iar uneori să ajungi la cutia de cereale sau să optezi pentru un cofrig este la fel de ușor.

Rețetă mic dejun rapid și sănătos

Deși gustoase, acele mese sunt adesea cele care te fac să te prăbușești și să te lase pofta de un prânz devreme. Așa că încercați aceste rețete ușoare de mic dejun, care stimulează energia. Simplu, satisfăcător și plin de lucrurile bune, aceste feluri de mâncare te vor umple și te vor bucura.

1. Crema de nucă de cocos matcha

Este posibil ca Matcha lattes să fie înfiorătoare, dar nu trebuie să o beți pentru a-i simți beneficiile. În plus, a-l face acasă înseamnă că puteți evita adaosul de zaharuri și alte adaosuri de cafea. Făcut cu apă de nucă de cocos, pulbere matcha, ovăz, nucă de nucă de cocos și o linie de sirop de arțar, această rețetă oferă un impuls instantaneu și o bază abundentă pentru o zi bună.

2. Parfete de budincă Chia

Puține lucruri spun „bună dimineața” ca o gură de espresso. Semințe de chia bogate în proteine, bucățele de nucă de cocos și granola și ați îmbunătățit dimineața de la bine la grozav. Semințele de chia se înmoaie peste noapte, astfel încât puteți apăsa total butonul de amânare, deși probabil veți dori să vă ridicați și să mâncați acest lucru cât mai repede.

Budinca de chia

3. Prăjitură de Avocado Superfood Cu Kapen Tapenade

Creșterea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten înseamnă că mulți se îndepărtează de pâine. Dar este vorba despre ce tip de pâine mănânci și cu ce o asortezi, dacă nu ești intolerant la gluten, desigur. Fibrele pâinii, precum cerealele încolțite și secară, ajută la reglarea sistemului digestiv. Dacă vă hotărâți să folosți și avocado sănătos pentru inimă, tahini, semințe de dovleac și ouă bogate în nutrienți, veți sări pe ușă, plini de energie.

Așa vei avea energie toată ziua

În timp ce dormi, corpul tău lucrează greu digerând cina de ieri. Până când te trezești, corpul și creierul îți cer combustibil proaspăt. Dacă vă lipsește prima masă din ziua respectivă, notează dr. David S. Ludwig, un expert în nutriție la Spitalul de Copii din Boston afiliat la Harvard, s-ar putea să începeți cu un deficit de energie și să fiți nevoiți să vă folosiți rezervele de energie.

Ce este un mic dejun bun? Unul care oferă niște proteine sănătoase, carbohidrați digerați lent și unele fructe sau legume. O omletă de legume cu o felie de pâine prăjită integral se califică, la fel și un bol de cereale bogate în fibre, completate cu fructe proaspete și lapte cu grăsimi reduse sau soia, împreună cu o mână de migdale sau nuci.

Încercați aceste 4 sfaturi pentru crearea propriului dvs. mic dejun care stimulează energia

1.Alege cereale integrale. Cerealele și pâinea cu conținut mare de fibre întregi, vă pot ajuta să vă mențineți glicemia pe o chilă uniformă și să evitați un accident energetic la jumătatea dimineții. Cu sutele de tipuri de cereale pe piață, cerealele de tărâțe, fulgii de tărâțe și ovăz sunt de obicei cele mai sănătoase pariuri. Pentru a alege cea mai sănătoasă cereală pentru micul dejun, citiți eticheta și căutați:

  • 5 grame sau mai mult de fibră pe porție
  • mai puțin de 300 miligrame de sodiu pe porție
  • mai puțin de 5 grame de zahăr pe porție
  • cereale integrale ca prim articol din lista de ingrediente

Cerelalele integrale, perfecte dimineața

2.Include proteine. Iaurtul este o alegere bună. Iaurtul grecesc are mai multe proteine ​​decât iaurtul obișnuit. Ouăle sunt în regulă pentru persoanele sănătoase. Deși gălbenușurile au un nivel ridicat de colesterol, ouăle au proteine, vitamine și alți nutrienți și nu par să crească riscul de a dezvolta boli de inimă. De asemenea, puteți include alimente care au grăsimi sănătoase, precum cele din nuci sau somon. Limitați carnea procesată la tratamentul ocazional, deoarece aceste alimente sunt asociate cu un risc mai mare de cancer colorectal, boli de inimă și diabet de tip

3. Vă puteți bucura de un mic dejun sănătos dacă vă adăugați la micul dejun ceva cu fulgi de ovăz. Dar o mare parte din masa tradițională vă va începe ziua cu o mulțime de carbohidrați rafinați și grăsimi saturate. La fel ca majoritatea alimentelor procesate, ofertele pentru micul dejun din lanțurile de fast-food tind să fie catastrofale cu conținut ridicat de sodiu, cu conținut redus de fibre.

4.Amestecați un smoothie pentru micul dejun. Combinați fructe, suc, iaurt, germeni de grâu, tofu și alte ingrediente. Aruncați-le în blender cu un pic de gheață și aveți un mic dejun răcoritor, cu energie mare.