16 apr. 2020 | 08:03

Rețetă de pască tradițională de Paște cu brânză dulce. E absolut genială!

Știri generale
Rețetă de pască tradițională de Paște cu brânză dulce. E absolut genială!
Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște.

Pasca cu brânză este desertul perfect pentru Paște. Este festivă, se face ușor și face furori printre invitați. Nu trebuie decât să amestecați câteva ingrediente și veți obține desertul perfect. Este una dintre cele mai simple rețete pe care le puteți face și este minunată.

Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște

Această rețetă de pască este una fără aluat, pentru cei care adoră acest tip de desert și pentru cei care fug de aluat pentru că este greu de făcut. Această pască este bună și rece și în alte perioade ale anului, fiind o prăjitură cu brânză foarte ușor de realizat și de personalizat.

Ingrediente:

  • 700 grame brânză de vaci
  • 400 grame smântână 12 % grăsime
  • 200 grame zahăr
  • 200 grame unt
  • 200 grame stafide
  • 6 ouă mari
  • 4 linguri făină
  • 4 linguri griș
  • o păstaie vanilie sau esență vanilie.

Indicații pentru pregătirea ingredientelor

Pentru a prepara această rețetă avem nevoie de brânză dulce de vaci, grasă și cu cât mai puțină apă. Stafidele se pot înlocui cu fructe uscate sau confiate și în loc de smântână se poate pune iaurt. Iar untul trebuie să fie numaidecât la temperatura camerei.

Dacă zahărul se înlocuiește cu îndulcitori, poate deveni un desert pentru diabetici. Iar cei care au intoleranță la gluten pot înlocui făina și grișul cu migdale măcinate sau făină fără gluten.

Felie de pască cu brânză fără aluat.

Rețeta genială de pască tradițională cu brânză pentru Paște.

Mod de preparare

Această rețetă a Jamilei Cuisine, începe cu cele 6 ouă care se pun într-un bol, peste ele se pune zahărul și semințele de la păstaia de vanilie și se amestecă foarte bine cu un tel. Peste ouă de adaugă brânza de vaci și se amestecă foarte bine ingredientele. Peste amestecul de brânză și ouă se adaugă untul care a fost lăsat în prealabil la temperatura camerei. Acesta se va încorpora foarte bine.

În continuarea se pune făina puțin câte puțin și se amestecă cu o paletă pentru a o încorpora bine. Este nevoie doar de 4 linguri de făină care vor ajuta pasca să se lege mai bine. Urmează adăugarea grișului tot puțin câte puțin amestecând până se încorporează foarte bine. Se adaugă și cela 400 grame smântâna cu 12% grăsime care se amestecă foarte bine. Se pun și stafidele care se amestecă bine.

Mod de coacere

Se pune toată compoziția într-o tavă, unsă cu unt și tapetată cu făină. Se preîncălzește cuptorul la 175 grade și se dă tava la copt pentru aproximativ 40-45 minute, la foc mic sau până când pasca este aurie deasupra.

Se lasă la răcit peste noapte apoi se scoate din formă.

Parteneri
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Momentul în care Ucraina a atacat cu drone fabrica de maioneză EFKO din Belgorod. Care e semnificația acestei acțiuni militare
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Exclusiv. Iubita lui Bromania, iritată în plină stradă. Cum a fost surprinsă Fabiola
EVZ.ro
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după ce băieții ei au fost luați de Protecția Copilului. Fosta soție a lui Silviu Prigoană nu și-a văzut nici acum fiii
Spynews
Șoferii din România nu pot face ITP. Anunț oficial de la RAR
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
PAPARAZZI. Ce face SORIN BROTNEI după ce a CÂȘTIGAT ASIA EXPRESS! IMAGINI de....
Mediaflux
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro