17 apr. 2024 | 17:37

Pericolul ascuns în roșiile de la tarabe. La ce să fii atent când le cumperi din piaţă sau din supermarket

Sănătate
Pericolul ascuns în roșiile de la tarabe. La ce să fii atent când le cumperi din piaţă sau din supermarket
Cât de periculoase pot fi roșiile

Roșiile se numără printre legumele preferate ale românilor. Sunt consumate atât iarna, dar mai ales vara. Specialiștii ne atenționează cu privire la pericolul la care ne expunem atunci când cumpărăm roșii. Multe dintre ele conțin pesticide.

Majoritatea roșiilor de la tarabe sunt importate

Pe tarabele din România, majoritatea roșiilor sunt importate din Turcia. Potrivit Comisiei Europene, țara noastră a cumpărat anul trecut tomate în valoare de peste 92 de milioane de dolari.

Un lucru important de menționat este că, în anul 2022, roșiile turcești au avut cel mai ridicat nivel de pesticide. Cu toate acestea, producția europeană de roșii este scădere, motiv pentru care exportatorii turci se așteaptă la o creștere a cererii de tomate din producția internă pe piața europeană.

România este campioană la roșiile importate din Turcia. Țara noastră este urmată de de Ucraina cu peste 64 de milioane de dolari, Polonia cu peste 56 de milioane de dolari, Germania cu aproape 54 de milioane de dolari și de Rusia cu aproape 41 de milioane de dolari.

Cum recunoaștem dacă roșiile au pesticide

Conform unei analize efectuate de către Autoritatea Națională Fitosanitară, mai bine de 40% din legumele românești au urme de pesticide. Atunci când vorbim de fructe, avem de a face cu un procent mult mai mare, de 58%.

Din acest motiv, este bine să știți cum să identificați legumele sau fructele care au multe pesticide. Cele mai tratate legume sunt roșiile. Pe piață există și tomate crescute natural, dar trebuie să știm cum să le identificăm.

„Sunt anumite criterii care ne ajută să le diferențiem pe cele sănătoase de cele tratate chimic.

De exemplu, în cazul tomatei tratate cu pesticide, la palpat, se simte că este foarte tare. Apoi, dacă este tăiată, se poate observa cât de seacă este. De asemenea, rezistă foarte mult, chiar și până la două săptămâni.

De cealaltă parte, o tomată netratată sau ajutată într-un mod mai natural rezistă doar două-trei zile, începe să se strice, deci este foarte perisabilă chiar dacă o depozităm într-un spațiu mai răcoros.

De asemenea, alte moduri în care ne putem da seama dacă este sau nu sănătoasă sunt gustul, aspectul semințelor și al pulpei. Multe dintre soiurile de tomate sunt suculente, foarte puține sunt mai ferme.

Și mirosul contează: cele tratate nu prea au miros, în timp ce tomatele naturale au un miros specific, aromat și destul de puternic”, a explicat Valentina Stoian, potrivit adevărul.ro

Parteneri
Povestea românului care a sărbătorit cu Donald Trump victoria din alegerile din SUA
Redactia.ro
Unul dintre simbolurile industriei Românești, o ruină. Uriașa infrastructură industrială, construită pe vremea lui Ceaușescu, de care s-a ale praful
Click.ro
Prima reacție a Chinei după realegerea lui Trump
Digi24
Casa lui Ion Țiriac, MARE cât 10 terenuri de tenis! Imaginile IMPRESIONANTE din interior te vor lăsa mască
Vocea.biz
De la Antena1, la PRO TV! Cine e vedeta care a apărut la filmările pentru PROtevelion. Andra a început să țipe când a văzut-o! 'Doamne, ce bucurie!'
Unica.ro
Ema Uta explodează! Ce a scos-o din sărite pe vedetă, e legat de bani
EVZ.ro
Rita Mureșan, dezvăluiri cutremurătoare despre momentul în care a făcut preinfarct. Un bărbat misterios i-a salvat viața: ”Mi-a pus o pastilă sub limba și a plecat”
Spynews
Schimbare pentru cei cu permis Categoria B. Pot conduce noi vehicule
Capital.ro
Andra rupe tăcerea despre plecarea de la „Vocea României”, după doar un sezon: „Nu mi-a mai trebuit”. De ce a făcut-o Tudor Chirilă să plângă
Avantaje
El va fi VIITORUL PREȘEDINTE al României! SONDAJ CURS
Mediaflux
Cele mai recente imagini cu Alina Eriko! Bruneta nu mai are dinți și s-a tuns scurt. Ce le-a transmis celor care o caută | VIDEO
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Urări de Sfinții Mihail și Gavriil 2024. Cele mai frumoase felicitări și imagini cu mesaje de „La mulți ani”, pentru sărbătoriți
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro