30 iun. 2021 | 20:16

Modul genial în care poți găti dovleceii. Gustarea pe care o știu puține gospodine

Știri generale
Modul genial în care poți găti dovleceii. Gustarea pe care o știu puține gospodine
Modul genial in care poti gati dovleceii

Te-ai plictisit de mâncarea pe care o ai în frigider și nu știi ce preparat nou să mai încropești? Ei bine, iată că avem câteva idei bune pentru tine. Dacă îți plac dovleceii, gospodinele și gospodarii din România îți dezvăluie cel mai tare truc ca să pregătești o gustare delicioasă și savuroasă.

Modul genial în care poți găti dovleceii

Atunci când nu mai știi ce mâncare să gătești, gospodinele vin cu soluția, ca de fiecare dată. Uită de ciorbe, tocănițe și alte preparate greoaie. Pentru că suntem în plin sezon estival, românii preferă mâncăruri mai ușoare, orice pentru a suporta mai bine temperaturile ridicate tipice acestei perioade.

Cum să prepari o gustare rapidă și delicioasă folosindu-te doar de dovlecei. Ai nevoie doar de câteva ingrediente.

Ingrediente:

  • 2 dovlecei;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • sare;
  • piper negru măcinat;
  • mărar;
  • 170 g de brânză topită;
  • ulei vegetal;

Mod de preparare:

Dovleceii se prepară foarte repede. Pentru început, tot ce trebuie să faci este să feliezi dovleceii și ceapa în formă de cubulețe mici, iar apoi dai prin răzătoare un morcov.

Apoi, toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie adâncă, dată la foc mediu. După ce uleiul s-a încălzit, se adaugă ceapa feliată și se prăjește pentru circa 2 sau 3 minute. În continuare se adaugă morcovul dat prin rozătoare și se toarnă încă puțin ulei. Morcovul și ceapa se prăjesc complet, iar amestecul se condimentează, după gust, cu sare și piper negru măcinat.

Mai departe, dovleceii feliați se încorporează în amestecul ieșit și se amestecă foarte bine, după care trebuie să așteptăm doar 2 sau 3 minute. Acoperă tigaia cu un capac și las-o pe foc încă 10-12 minute.

Nu uita să amesteci din când în când compoziția. După ce timpul s-a scurs, se ridică, apoi, capacul și se adaugă piper și sare după gust. Lasă totul la prăjit pentru prăjiți încă 2-3 minute pentru a elimina apa din amestec.

Scoate tigaia de pe foc și lăsați pe 1 oră pentru a se răci. Între timp trebuie să toci mărarul și să feliezi brânza topitâ în formă de cubulețe. Se vor pune, pe rând, în blender jumătate din compoziția ieșită, cubulețele de brânză topită, mărar și deasupra ultima jumătate din amestecul anterior preparat.

Dă totul la blender pentru 3-4 minute. La final, tot ce trebuie să faci este să feliezi o jumătate de pâine și să ungi tartinele cu pasta ieșită. Îți garantăm că rezultatul va fi delicios, iar cei dragi vor savura gustarea pregătită de tine.

Parteneri
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Decizie fără precedent a BEC. Un candidat la președinție trebuie să șteargă toate materialele de promovare online
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Femeia care le știa toate secretele rupe tăcerea! Ce a povestit Flora Năstase despre intimitatea relației dintre Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană. 'Silviu mă suna'
Unica.ro
Decizie pentru toți angajații din România. Guvernul a publicat deja procedura
EVZ.ro
Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după ce băieții ei au fost luați de Protecția Copilului. Fosta soție a lui Silviu Prigoană nu și-a văzut nici acum fiii
Spynews
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
Putin se RĂZBUNĂ! RACHETA rușilor care a SPERIAT țările NATO
Mediaflux
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro