13 iul. 2021 | 18:56

Laptele artificial va fi produs de Coca Cola. Cum îl vor crea, fără să fie nevoie de vaci

News
Laptele artificial va fi produs de Coca Cola. Cum îl vor crea, fără să fie nevoie de vaci
Coca-Cola va comercializa lapte artificial

Coca-Cola Israel a semnat un acord pentru a investi până la 2 milioane de dolari în BioMilk, anunță presa occidentală. Este vorba de o companie de tehnologie alimentară care dezvoltă produse inovatoare. Produsele din lapte de cultură și lapte matern de cultură umană, produse de BioMilk, sunt produse artificiale.

Coca-Cola Israel va comercializa lapte artificial

Este pentru prima dată când o franciză Coca-Cola face astfel de investiții în produse artificiale. Acordul, anunțat săptămâna aceasta de cele două companii, este „primul pas pe calea unei colaborări strategice revoluționare în industria tehnologiei alimentare din Israel”. Industria de produse de acest gen este una în plină dezvoltare în statul evreu.

Fondată în 2018, BioMilk dezvoltă lapte de vacă cultivat în laborator din celule mamare. Compania își propune să producă lapte care să aproximeze compoziția laptelui de vacă comercial. Procesul se face fără aditivi sintetici sau vegetali, și cu un conținut mai mic de hormoni și antibiotice decât cel al produsului tradițional.

BioMilk este, de asemenea, în curs de producere a unei replici de laborator pentru laptele matern. Produsul va include producerea de carbohidrați complecși găsiți în laptele uman care sprijină dezvoltarea sistemului imunitar.

În aprilie, BioMilk a deschis tranzacționarea pentru oferta publică inițială de pe bursa de la Tel Aviv. Coca-Cola Israel este producător și comercializator de alimente și băuturi.

Deține mai multe companii de alimente și băuturi, cum ar fi Tara Dairy, Prigat și Neviot. Yoram Sagi este președintele CBC, care a fost fondată în 1968. Compania Centrală de Îmbuteliere are activități și în străinătate, inclusiv în România, Uzbekistan, Turcia și Africa de Sud, în domeniile berii și al produselor lactate.

Israel, pioner în dezvolatarea produselor lactate cultivate

Conform acordului, Biomilk își va continua activitățile de dezvoltare a produselor lactate cultivate, în cooperare cu Coca-Cola Israel. Acordul cu Coca-Cola Israel este destinat să permită celor două companii să depășească piața consumatorilor de lactate din Israel și din întreaga lume.

Colaborarea cu scopul dezvoltării produselor viitoare va „constitui o schimbare semnificativă în consumul de lapte și produse lactate, cum ar fi brânzeturile, iaurturile și multe altele”, mai spun oficialii companiei.

„BioMilk își va transfera în cele din urmă produsele către Tara Dairy, pentru o producție comercială pilot. Această mișcare subliniază și accentuează strategia de afaceri în care operează Biomilk.

Dezvoltăm astfel colaborări și parteneriate strategice cu cele mai mari și mai importante companii lactate din Israel și la nivel global.”, au mai declarat oficialii celor două companii.

Investiția va permite Biomilk să accelereze evoluțiile tehnologice și să-și accelereze accesul pe piețele internaționale, cu o varietate de produse lactate bazate pe lapte „real”.

Laptele va fi produs într-un laborator din celule de mamifere, cu o diferențiere clară față de alte alternative, înlocuitori de lapte pe bază de plante, a declarat Tomer Aizen, CEO al BioMilk

„Compania de Îmbuteliere Centrală a lucrat în ultimii ani pentru a localiza cele mai avansate tehnologii din lume în domeniul dezvoltării alimentelor. În BioMilk am identificat un jucător semnificativ în tehnologia alimentară.

Acest lucru a fost făcut atât din perspectiva afacerii, cât și din perspectiva durabilității. ” Yoram Sagy, președintele CBC, conform presei israeliene.

Parteneri
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Redactia.ro
Clădirea emblematică din București, demolată. Palatul impunător a fost construit în mai puțin de un an
Click.ro
Noi imagini cu rachetele balistice care au lovit Dnipro. Rusia susține că a învins „întreaga campanie pentru 2025” a armatei ucrainene
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Unica.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
EVZ.ro
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Spynews
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Mediaflux
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Bunica Gherghina va juca într-un film alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp. Ce rol va interpreta: „Așa am găsit-o”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro