La ce se pot folosi lămâile în bucătărie, de fapt. Românii aleg să le evite, din păcate, în aceste situații

Lămâile pot avea multe întrebuințări în bucătărie. Fie le folosim în salate sau pentru a asezona peștele, fie se poate utiliza în parfumuri, industria cosmetică sau poate fi un remediu bun pentru a curăța diferite suprafețe ale mobilierului din casă. Iată la ce mai poți folosi aceste citrice în bucătărie.

Trucuri geniale pentru a folosi lămâile în bucătărie

Poate nu te-ai gândit la asta până acum, dar lămâile sunt considerate alimente „bune la toate” în gospodărie. Pe lângă faptul că pot condimenta, aromatiza preparatele culinare și pot marina cărnurile  înainte de gătire, aceste fructe se pot utiliza, cu succes, și pentru alte lucruri.

De exemplu, lămâile sunt un înlocuitor al oțetului în salate. De asemenea, aceste citrice ajută la conservarea temporară a unor fructe și legume care oxidează după ce au fost feliate. Cu alte cuvinte, acidul din lămâie distruge enzimele responsabile de producerea oxidării.

Tot pe parte culinară, lămâile sunt folosite pentru a prepara o limonadă răcoritoare și dau un plus de savoare compozițiilor din prăjituri și cremelor dulci. În altă ordine de idei, românii utilizează lămâile pentru a acri ciorbele și supele, atunci când nu pun câteva picături de lămâie în prepararea sosurilor.

Cum cureți mașina de spălat vase cu lămâie

Lămâile sunt excelente atunci când vine vorba de curățarea unor suprafețe încăpățânate. De exemplu, un truc ideal este să folosiți lămâie când curățați mașina de spălat vase. Sunt momente în care aparatul capătă anumite mirosuri și nici nu mai curăță vasele la fel de bine.

Soluția salvatoare pentru a curăța mașina de spălat vase este să amesteci două linguri de suc de lămâie cu o cană (200 ml) de oțet, pe care o vei turna în cuva mașinii de spălat vase, după ce ai golit toate spațiile.

Pornește un program scurt, iar mirosurile neplăcute vor dispărea ca prin farmec. După o astfel de reîmprospătare, puneți odată cu capsulele de detergent și câteva picături de ulei esențial de lămâie. Mirosul proaspăt se va menține mai mult timp.

Un alt truc genial folosind aceste citrice este să pui 2 felii de lămâie în adidași. Această metodă ingenioasă te ajută să scapi de mirosurile neplăcute ale pantofilor tăi sport. Lămâile neutralizează izurile, iar tu te vei putea bucura de perechea ta favorită de încălțări fără să te preocupi de aspectul urât mirositor.