Este sigur să refolosești folia de aluminiu? Iată ce spun experții

Dacă ai ridicat vreodată o folie de aluminiu de pe un vas cu resturi de mâncare, ai netezit-o și ai pus-o deoparte pentru a o folosi din nou… nu ești singurul. Ideea de a reduce, refolosi și recicla ne este repetată frecvent, atât de susținătorii unui stil de viață sustenabil, cât și de gospodinele economicoase. Și, până la urmă, de ce ai arunca o bucată de material perfect reutilizabil?

Chiar dacă există alimente care nu ar trebui niciodată gătite în folie de aluminiu (cartofii copți sunt pe listă), materialul în sine poate fi foarte util în bucătărie și nu numai. Întrebarea este: merită să o refolosești sau e mai bine să o arunci? Iată ce spun specialiștii.

Poți refolosi folia de aluminiu?

„Da, folia de aluminiu poate fi refolosită”, spune nutriționista Sue A. James (MS, RDN, LDN). Poți să o refolosești atât în scopuri culinare, cât și pentru treburi casnice, atâta timp cât se află într-o stare decentă. În cele mai multe cazuri, nu există riscuri pentru sănătate dacă reutilizezi folia.

Elena Udrea, la pământ! Imaginile de acasă sunt foarte dureroase, nu se aştepta. Iubitul Adrian Alexandrov a...

Secretul ciudat al lui Iohannis, dezvăluit de prieteni! Motivul pentru care nu mai iese din casă, ce face în...

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

Dacă folia este curată și nu are resturi de mâncare, este sigură pentru reutilizare. Chiar și dacă observi mici pete mai închise la culoare sau modificări de nuanță, acestea nu sunt periculoase și nu afectează calitatea alimentelor.

Ce faci cu tăvile din aluminiu?

Nici tăvile din aluminiu nu trebuie aruncate după prima utilizare. „Pentru a le proteja și a reduce transferul de aluminiu către alimente, pune un strat de hârtie de copt între tavă și mâncare”, recomandă James. Aceste tăvi pot fi reutilizate pentru a încălzi sau depozita resturi ori pentru gătit la temperaturi mai scăzute.

Cum cureți folia de aluminiu

Dacă vrei să refolosești o folie sau o tavă din aluminiu, iar aceasta a fost folosită anterior, o poți curăța simplu cu apă și săpun. Tăvile pot fi spălate cu detergent de vase și un burete.
În cazul în care folia este doar ușor murdară, nici nu e nevoie de spălare – o poți folosi direct.

Idei de reutilizare a foliei de aluminiu

Folia de aluminiu curată poate fi folosită pentru a acoperi mâncarea, pentru a reîncălzi alimente în cuptor sau pentru a căptuși o tavă de prăjitor pentru a preveni murdărirea.
Are și utilizări creative în gospodărie: o poți face ghem și pune în uscătorul de rufe pentru a reduce energia statică sau o poți înfășura pe mingile textile pentru același efect.

De asemenea, poți modela folia într-un inel pentru a crea un suport improvizat pentru aburi, sau o poți folosi pentru a păstra mâncarea caldă în cutii de prânz sau coșuri de picnic. Când este mototolită, poate fi folosită ca instrument de curățare pentru tigăi din fontă sau vase de sticlă.

Când e cazul să o arunci

Din păcate, folia de aluminiu nu poate fi reutilizată la nesfârșit. „Trebuie aruncată dacă este ruptă, foarte murdară sau nu mai poate fi curățată eficient”, spune James. Dacă o tavă din aluminiu nu își mai păstrează forma sau este arsă la cuptor, e mai bine să o arunci.

Unele centre de reciclare acceptă folia de aluminiu, dar doar dacă este curată și împachetată sub formă de bilă compactă. Verifică regulile locale de reciclare înainte de a o arunca la gunoi.