Potrivit medicului Adina Alberts, două legume din pe care le folosim des în bucătărie cresc pofta de mâncare și îngrașă. Însă, susține că este vorba de cantității mari din acestea.
Medicul estetician Adina Alberts susține că ceapa și usturoiul, dacă sunt consumate în exces îngraşă, deoarece acestea cresc pofta de mâncare.
În special acum după sărbătorile de iarnă, trebuie să fim atenți la ce consumăm, pentru că mulți dintre noi au acumulat câteva kilograme în plus după mesele bogate și majoritatea condimentate cu ceapă și usturoi.
”Doamnelor și domnișoarelor, sunteți dornice să vă păstrați silueta. Vă spun părerea mea vizavi de ce ar trebui să facem şi mai ales ce ar trebui să excludem din alimentația noastră în această perioadă.
Ceapa și usturoiul sunt două alimente, două legume nelipsite din bucătăria românească. Mai mult, aș spune că românii fac abuz mai ales de usturoi, dar și de ceapă. Fie că e gătit, crud, fie că îl punem în salate, cârnați, mici, tocănițe, aceste legume sunt nelipsite de la orice masă din fiecare zi”, a spus Dr. Adina Alberts.
Atât usturoiul, cât și ceapa conțin substanțe care ne irită. Substanța se numește alicină și reprezintă mecanismul de apărare al legumei în momentul în care este atacată.
Drept urmare, cunoscutul medic estetician recomandă eliminarea acestor două legume din alimentație. În special dacă acestea sunt gătite. Adina Alberts a subliniat faptul că această substanță va irita mucoasa stomacului și a intestinului.
”Păi, oameni buni, din moment ce această substanță ne irită, ce credeți că se va întâmpla cu ea dacă o introducem în interiorul corpului nostru? Nu este logic că ne va irita și mucoasa respectivă, stomacul, intestinul? De ce trebuie să mâncăm ceva ce ne irită?
Aceste două legume cresc senzația de foame, indiferent ce citiți dvs pe net, pentru că sunt foarte multe informații și unele se bat cap în cap. Faceți un experiment. Mâncați ceapă crudă sau usturoi crud. Nu este adevărat că după 1-2 ore vă este foame din nou?
Această substanță, alicina, din cele două legume, crește senzația de foame. Aşa li se întâmplă tuturor. Haideți să le eliminăm! Măcar pentru doamne și domnișoare care doresc să-și mențină silueta. Știu, sunt foarte multe beneficii pe care usturoiul le aduce sănătății, numai că ele se raportează la usturoiul crud”, a mai spus dr. Alberts, într-un clip video postat pe YouTube.