Din ce este făcut parizerul din Kaufland, Cora sau Mega Image, de fapt. Mai mânânci?

Parizerul este unul dintre cele mai consumate mezeluri de către români. Prețul accesibil și gustul sunt doar câteva dintre motivele care-i determină pe aceștia să-l pună în coș. Însă, un studiu al APC România a scos la iveală detalii șocante despre acest produs. Ce conține parizerul?

Din ce este făcut parizerul?

De-a lungul timpului, foarte multe persoane și-au pus întrebarea din ce este făcut parizerul. Un studiu efectuta de către APC răspunde acestei curiozități.

Studiul efectuat de Asociația Pro Consumatori (APC) a fost realizat pe 52 tipuri de parizer. Scopul acestui studiu a fost acela de a atrage atenția cu privire la conținutul acestor produse și la potențialele efecte asupra sănătății consumatorilor.

Te-ar putea interesa și: Ce conține parizerul din Lidl, Kaufland și alte magazine din România. Îl vei mai consuma?

Top 10  mărci de parizer după conținutul de carne

În urma acestui studiu, a fost realizat un top 10 al măricilor de parizer după conţinutul de carne:

• Kaufland Classic (parizer de porc. Delicatesă germană Lyoner) / Germania cu 84% carne de porc și 4 aditivi;
• Zimbo (parizer ţărănesc cu ardei) / Ungaria cu 80% carne porc şi 6 aditivi;
• Apetit (parizer porc / 5 aditivi, parizer cu ardei / 6 aditivi) cu 63% carne de porc;
• Apetit (parizer pasăre / 4 aditivi / 60% carne de pasăre; parizer ţărănesc piept de pui /6 aditivi / 60% carne piept de pui), Baroni (parizer de pasăre / 9 aditivi / 60% carne pui)
• Auchan (parizer piept de pui / 8 aditivi / 57% piept de pui);
• Casa Gustului (parizer cu ardei / 8 aditivi / carne porc 55%);
• Gustoso (parizer ţărănesc cu piept de pui / 9 aditivi/ 54% piept de pui), Baroni (parizer ţărănesc cu piept de pui / 9 aditivi / 54% carne din piept de pui), Casa Gustului (parizer de porc / 8 aditivi / 54% carne de pui);
• Baroni (mini parizer cu pui / 8 aditivi/ 52% carne de pui; parizer cu ardei / 9 aditivi/ 52% carne de porc; parizer cu carne de porc / 9 aditivi / 52% carne de porc);
• Facos (parizer cu pui /5 aditivi / 51% carne pasăre), Aldis (mini parizer cu pui / 4 aditivi / 51% carne de pui)
• Pick (parizer de porc / 5 aditivi / 50% carne de porc) Aldis (parizer porc / 4 aditivi / 50% carne de porc), Facos (parizer cu porc / 6 aditivi / 50% carne porc).

Te-ar putea interesa și: Cum faci cel mai sănătos parizer de casă. Iese mai bun decât în magazine

Top 10 mărci de parizer după numărul de aditivi alimentari

Potrivit Realitatea, a fost realizat și un top 10 al mărcilor de parizer după numărul de aditivi alimentari. Un anumit tip de parizer conține chiar și 19 aditivi. Studiul a mai scos la iveală că jumătate din parizerul analizat conţine piele de pasăre, emulsie din şorici, zgârciuri, cartilagii! Mai mult, 73 % din parizerul analizat are gust intensificat cu monoglutamatul de sodiu şi este colorat cu extract de gândaci!

• DiaVist (parizer cu şuncă) conţine 19 aditivi;
• DiaVist (parizer cu pasăre şi porc) conţine 16 aditivi;
• DiaVist (parizer cu carne de pui; parizer cu carne de curcan) conţine 15 aditivi;
• Fox (parizer mini) conţine 13 aditivi;
• Matache Macelaru (parizer ţărănesc), Carrefour (parizer feliat, parizer cu ardei) conţin 11 aditivi;
• Reinert (parizer feliat) conţine 10 aditivi;
• Gustoso (parizer ţărănesc cu piept de pui), Baroni (parizer cu ardei, parizer cu carne de porc, parizer ţărănesc cu piept de pui, parizer de pasăre), Pofta Bună (parizer cu carne de pasăre) conţin 9 aditivi;
• Auchan (parizer piept de pui), Carrefour (parizer cu pasăre), Casa Gustului (parizer cu ardei, parizer de porc), Baroni (mini parizer cu pui), Meda (parizer ţărănesc, parizer ţărănesc cu piept de pui) conţin 8 aditivi alimentari;
• Campofrio (parizer cu pasăre), Caroli (parizer cu pasăre), Fox (parizer cu piept de pui), Benedek (parizer cu ciuperci), Pofta Bună (parizer cu carne de porc, parizer Familia), DiaVist (Suprem. Parizer favorit) conţin 7 aditivi;
• Cris-Tim (miniparizer cu pui), Auchan (parizer cu carne de pui, parizer cu carne de porc), Alpinia (miniparizer cu pui), Apetit (parizer cu ardei, parizer ţărănesc piept de pui), Matache Măcelaru (parizer cu vită), Zimbo (parizer ţărănesc cu ardei), Ifantis (parizer cu carne de curcan), Facos (parizer cu porc) conţin 6 aditivi.

Te-ar putea interesa și: Cum alegi cel mai bun parizer. Detaliul la care să fii atent. Câtă carne conţine, de fapt