Foarte multe persoane se luptă cu kilogramele în plus. Din acest motiv, fie renunță la dulciuri sau fie consumă unele care nu au prea multe calorii. În acest sens, bucătarii vin cu o serie de recomandări de deserturi care sunt slab calorice. Pe listă se află și un desert care are doar o calorie.
Pentru desertul care nu te va face să regreți, vei avea nevoie de doar trei ingrediente. Mai mult, dacă îți place cafeaua, vei îndrăgi cu siguranță acest desert. Practic, acest desert constă într-o spumă de cafea, cu o textură apropiată de cea a unui mousse. Se face simplu, dulce și satisfăcător.Pe lângă faptul că este slab caloric, acesta se pregătește și în doar 10 minute.
Pentru prepararea acestei rețete vei avea nevoie de cafea, îndulcitor și apă. Primul pas în prepararea acestei rețete constă în combinarea acestor trei ingrediente. Acestea se bat la viteză mare până când se obțin vârfuri pufoase și tari.
Te-ar putea interesa și: De ce să adaugi puțin griș în aluatul clătitelor. Este secretul bucătarilor de top
Pentru unele persoane, desertul s-ar putea să nu pară atât de dulce pe cât își doresc. În acest sens, se poate folosi extractul de stevie, în variantă granulată. Dacă nu dispuneți de acest ingredient, puteți folosi orice aveți la îndemână, cu condiția să să fie pudră cu granule mai mari.
Cele care sunt sub formă de pastile sau care sunt lichide, ar putea afecta structura cremoasă a desertului. De asemenea, puteți profita de faptul că acest desert are doar o calorie și puteți adăuga și alte ingrediente. Bucătarii experți recomandă folosirea unor biscuiți mărunțiți.
Aceștia vor aduce un plus de gust dar și o textură crocantă. O altă alternativă ar fi și nucile și alunele bine mărunțite, fulgi de ciocolată, pudră de cacao, scorțișoară măcinată, fulgi de nucă de cocos.
Spuma obținută se poate pune deasupra unui iced latte. Atât aspectul cât și gustul vor fi unele unice. Bucătarii atrag atenția asupra unui aspect important. E necesar ca desertul să fie consumat la timp. Dacă veți lăsa desertul pe mai târziu, e posibil ca spuma să se dezumfle. Este indicat ca acest desert să fie consumat responsabil. O cantitate mare de cofeină poate afecta funcțiile inimii.
Te-ar putea interesa și: Ce trebuie să adaugi în aluat pentru cele mai gustoase savarine. E secretul celor mai pricepuți cofetari