Buna vestire sau popular, Blagoveştenia este sărbătoarea care ne amintește de ziua în care Fecioara Maria a fost anunțată de către Arhanghelul Gavril că îl va naște pe Fiul lui Dumnezeu. Este sărbătorită în fiecare an pe data de 25 martie și este marcată în calendarul creștin ortodox cu cruce roșie. Această sărbătoare se află în postul Paștelui. Cu ocazia acesteia este dezlegare la pește, untdelemn și vin. Iată de ce se mănâncă pește de Buna Vestire.
Buna Vestire este prima mare sărbătoare din postul Paștelui, în care credincioșilor care au ținut post li se dă dezlegare la pește, untdelemn și vin. Floriile reprezintă cea de-a doua zi din post în care este dezlegare la acestea. Iată ce explicații dă părintele Nicolae Necula, cu privire la faptul că în timpul postului este permis consumul de carne de pește:
„o derogare pentru cei ce se ostenesc, nu o hrană permanentă, zilnică. Prin compoziția chimică, această carne se deosebește de cea a animalelor sau a păsărilor dinafara mediului acvatic. De asemenea, este o carne ușor de digerat, bogată mai ales în fosfor, pe când cea de miel sau porc este bogată în proteine și în grăsimi greu de digerat și care aduce, după ea, nevoia consumării de alcool și pofta pentru plăcerile trupești”.
Vezi și Miercuri, 25 martie 2020. Ce sărbătoresc ortodocșii de Buna Vestire sau Blagoveștenia
Motivul dezlegării la pește, de Buna Vestire este explicat în cartea care prezintă regulile care se referă la desfășurarea cultului divin pentru fiecare zi din an, intitulată Tipicul cel Mare al Sfântului Sava. Iată care este aceasta:
„Buna Vestire, în oricare dintre zilele Sfântului Post se va arăta și până la Duminica Floriilor de se va întâmpla, dezlegăm la peşte şi la vin. Şi mâncăm o dată în zi, afară de sâmbătă şi duminică. Iar în Săptămâna cea Mare, până în Joia cea Mare, dezlegăm la vin şi la untdelemn. Iar în Vinerea cea Mare, numai la vin”.
Credincioșii care țin post, în postul Paștelui mănâncă pește în ziua de Buna Vestire, potrivit tradiției îl imită pe Iisus Hristos care, se spune că, la puțin timp după Învierea Sa consuma pește fript și fagure de miere. Acest fapt reiese din Evanghelia după Luca. Iată ce spune aceasta:
„Iar ei încă necrezând de bucurie şi minunându-se, El le-a zis: Aveţi aici ceva de mâncare? Iar ei i-au dat o bucată de peşte fript şi dintr-un fagure de miere. Şi luând, a mâncat înaintea lor” (Luca 24, 41-43).
Se spune că nu este corect, ca unii credincioși să considere carnea de pește, ca fiind una dintre mâncărurile obișnuite în timpul posturilor. Ca să nu dăm greș, putem consulta calendarul creștin ortodox și să ne informăm cu privire la zilele din perioada postului în care este dezlegare la pește.
Tradiția spune că, cine consumă pește de Buna Vestire se va simți ca peștele în apă tot anul. Se mai spune că în această zi pescarii nu au voie să arunce în apă mămăligă, deoarece peștii vor muri.