13 mai 2022 | 15:37

De ce să pui oțet în apa în care speli căpșunele. Trucul genial pe care puțini îl cunosc

Utile
De ce să pui oțet în apa în care speli căpșunele. Trucul genial pe care puțini îl cunosc
Cum să speli corect căpșunele?

Fructele verii au apărut deja pe tarabele din piețe și mai ales în supermarket-uri. Căpșunele sunt adorate de toată lumea mai ales în sezonul cald, cu toate că putem să le găsim și în timpuri mai reci. De departe cele mai bune și gustoase sunt atunci când este vremea lor pentru coacere. Cum poți să te bucuri mai mult timp de ele și care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi după ce le achiziționezi? Care este motivul pentru care trebuie să le speli cu apă cu puțin oțet?

Truc pentru căpșune: de ce trebuie să le speli cu oțet și apă?

Cu siguranță toată lumea a așteptat cu nerăbdare sezonul căpșunelor. Acestea se găsesc în tot timpul anului la supermarket-uri, dar cu siguranță nu au un gust mai bun decât cele coapte în vară.

Cei mai mulți preferă să le consume în stare crudă, dar poți face nenumărate lucruri cu ele. Poți să le pui în prăjituri, sucuri, fursecuri, în dulceață sau gem.

Sunt șanse mari ca pofta pentru ele să te facă să cumperi exagerat și să ajungi să nu le poți mânca pe toate până ca fructele să se strice. Pentru a evita asta, ai grijă la pașii pe care îi respecți după ce le achiziționezi.

Cu ce te ajută asta?

Cel mai la îndemână este congelatorul atunci când vine vorba de risipa lipsă. Pentru a rezista mai mult în stare proaspătă, poți să le speli cu apă și puțin oțet. Oțetul nu prelungește durata fructelor, dar are altă calitate.

El ucide germenii, bacteriile și ciupercile care se găsesc pe acestea, lucruri care le aduc mai aproape de momentul în care începe procesul de mucegăire.

De asemenea, oțetul ucide și micile viețuitoare aflate printre fructe, gâze sau viermișori. Această tehnică funcționează de minune pentru a curăța toate fructele sensibile precum: zmeura, afinele, coacăzele, mure, frăguțele etc.

Ce mai poți face?

Trebuie să combini pentru truc o parte de oțet alb cu patru părți de apă rece într-un bol adânc. Scufundă fructele și acoperă-le bine cu lichid. Lasă-le acolo preț de cel puțin 5 minute, ulterior clătește-le sub un jet de apă curată.

Este foarte util să ai grijă și cum le poziționezi în frigider. Nu este deloc indicat să stea pe masă mai mult de 20 de minute. Pune-le într-o caserolă în care pui înainte foaie de pergament sau un șervețel curat. Trucul te ajută ca ele să nu fie afectate de umiditate.

Parteneri
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Redactia.ro
Unde va fi înmormântat Silviu Prigoană? „La etajul doi mă duc, sub tata! Sunt pregătit să mor.” Declarații halucinante ale omului de afaceri în podcastul lui Bursucu cu câteva zile înainte să moară!
Click.ro
Mesaj dur din partea unui general ucrainean pentru Donald Trump: Poporul nu vrea negocieri cu Rusia
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Anamaria Prodan i-a cerut iertare lui Reghecampf, după moartea lui Silviu Prigoană: 'Am pus mâna pe telefon şi i-am scris'. Ce răspuns a primit impresara de la fostul soț
Unica.ro
Ce se mănâncă în Postul Crăciunului. Nu trebuie să lipsească aceste alimente
EVZ.ro
Ce a comandat Silviu Prigoană de la restaurantul din Bran, cu câteva minute înainte să moară. Afaceristul nu a mai apucat să mănânce
Spynews
Taxă la bancomate. Anunț pentru toți românii care vor să retragă numerar de la ATM
Capital.ro
Silviu Prigoană, 8 căsnicii, 4 soții, 6 divorțuri. Prima soție l-a lăsat văduv, iar ultima i-a adus liniștea, până când moartea i-a despărțit. Cine sunt femeile care i-au marcat viața
Avantaje
El va fi VIITORUL PREȘEDINTE al României! CUTREMUR la nivel național
Mediaflux
Trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană a fost ridicat de la INML Brașov. Ce se va întâmpla înainte de a fi depus la capelă
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Mesajul lui chef Nicolai Tand după câștigarea marelui premiu în Finala Asia Express, sezonul 7. Ce a transmis concurentul
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro