Chef Florin Dumitrescu a surprins recent internauții cu sinceritatea sa dezarmantă. Într-un clip scurt postat pe rețelele sociale, celebrul bucătar a fost întrebat ce sumă de bani i-ar fi suficientă lunar pentru a fi fericit. Răspunsul lui i-a luat prin surprindere pe mulți, având în vedere stilul de viață al unei vedete de televiziune.
Fără să ezite, chef Florin Dumitrescu a răspuns că, pentru el, fericirea lunară se rezumă la o sumă modestă.
”Cât te costă să trăiești, plus 10 lei! Hai să zicem 700-800 de euro pe lună. Dacă ești singur”, a spus el, într-un clip de pe Facebook, cu zâmbetul pe buze.
Această declarație a stârnit numeroase reacții în mediul online, mai ales pentru că mulți români se chinuie să supraviețuiască din salarii apropiate de această valoare.
Pentru un bucătar cu notorietatea lui, suma poate părea surprinzător de mică. Însă, Florin Dumitrescu demonstrează, încă o dată, că simplitatea poate fi cheia unei vieți echilibrate și mulțumitoare.
Deși este cunoscut pentru preparatele sofisticate și aparițiile în emisiuni culinare, când vine vorba de mâncare, chef Florin Dumitrescu are gusturi simple. Întrebat care este preparatul său preferat, răspunsul a fost sincer și neașteptat: ”Mâncărică de pipote.”
Preferința sa pentru un fel de mâncare tradițional și umil arată o latură autentică și modestă a chef-ului, care nu se lasă impresionat de luxul culinar.
Chef-ul nu doar că apreciază simplitatea în farfurie, dar o și caută în viața de zi cu zi. El a declarat, în trecut, la Antena 1, că evită să mănânce la restaurante.
Motivul? A învățat din prima zi de cârciumă o lecție importantă: ”Nu lua niciodată ce îți recomandă ospătarul. (…) Dacă îți recomandă coastele de porc, poate vrea doar să scape de ele.”
Cu alte cuvinte, experiența l-a învățat să fie sceptic atunci când vine vorba de meniurile zilei sau de sugestiile de moment. Florin Dumitrescu este dovada vie că fericirea nu vine neapărat din lux sau abundență, ci din alegeri simple și conștiente, atât în farfurie, cât și în viață.