04 feb. 2022 | 13:42

Cum se spală, de fapt, fructele și legumele. Greșeala pe care o fac toți românii

Utile
Cum se spală, de fapt, fructele și legumele. Greșeala pe care o fac toți românii
Care este modul corect de a spăla fructele și legumele?

Fructele și legumele sunt foarte importante în alimentația noastră. Specialiștii recomandă să le avem în farfurie pe cât de des posibil, iar cel puțin una din gustări să fie formate din acestea. Cum trebuie să le speli după ce le aduci de la cumpărături? Majoritatea românilor fac această greșeală, indiferent dacă le cumpără de la supermarket-uri sau de pe tarabele din piață. Care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi?

Truc util: cum să speli corect fructele și legumele?

Cu toții avem obiceiul de a curăța fructele și legumele abia cumpărate sub un jet puternic de apă. Specialiștii susțin că nu este deloc bun modul de abordare. Se pare că o altă metodă foarte simplă ne ajută în acest sens și aduce și beneficii importante.

Fatima Ajia, doctor în Studii Urbane și Planificare de la Universitatea din Sheffield, Marea Britanie, vine cu o soluție. Aceasta menționează într-un interviu pentru republica.ro că apa reprezintă o sursă epuizabilă pe care trebuie să o conservăm pe cât de mult putem.

Spălatul fructelor și legumelor sub un jet puternic ne poate duce la un consum considerabil. Specialistul indică faptul că ar trebui să le băgăm în chiuveta cu apă. Pentru asta este necesar să umplem chiuveta cu o cantitate mare de apă și să spălăm totul meticulos.

În modul acesta se va economisi mai multă apă, iar fructele și legumele vor petrece mai mult timp în contact cu apa. De asemenea, un pas important este și în privința depozitării lor. Pentru a nu se înmuia sau a-și schimba textura chiar și în interior, este nevoie doar să le ștergi cu o lavetă umedă înainte de a le băga în frigider.

Cum trebuie să le păstrezi?

Dacă le vei spăla și le vei pune într-o pungă de plastic alături de care au fost cumpărate, condensul format și diferența uriașă de temperaturi le va face să se deterioreze mult mai rapid decât ar face-o în mod normal.

Ele trebuie păstrate în cămară, ascunse de lumina soarelui, pe rafturile de jos ale dulapurilor din hol sau în partea de jos din frigider. Trebuie să le alegi locul potrivit în funcție de textura lor.

Portocalele pot sta și afară, dar dacă lași strugurii sau căpșunile în căldură știi sigur că nu o să te mai poți bucura de ele. Experții recomandă totuși să le consumi imediat după ce le-ai cumpărat și să achiziționezi atât cât ai nevoie pentru cel mult trei zile, ulterior să îți refaci stocul.

Parteneri
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Redactia.ro
Cum arată cavoul-palat unde va fi înmormântat Silviu Prigoană?! A cerut să fie înhumat la secret, exact ca tatăl său?! Regina Întunericului: „Dacă nu-i respectăm dorința, se supără!”
Click.ro
Mesaj dur din partea unui general ucrainean pentru Donald Trump: Poporul nu vrea negocieri cu Rusia
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Băieții cei mari au făcut 'fortăreață' în jurul tatălui lor. Cum l-au onorat pe Silviu Prigoană în ultimul lui drum spre casă
Unica.ro
Preț uluitor la cartofii prăjiți. Cât costă la restaurant
EVZ.ro
Fiica lui Ioan Crișan, acuzată că ar fi plănuit asasinarea tatălui ei, și cei doi complici au fost arestați preventiv. Cum a motivat instanța decizia, după ce în octombrie toți trei au fost eliberați
Spynews
Se modifică buletinele. Cărți de identitate noi pentru toți românii peste 14 ani
Capital.ro
Silviu Prigoană, 8 căsnicii, 4 soții, 6 divorțuri. Prima soție l-a lăsat văduv, iar ultima i-a adus liniștea, până când moartea i-a despărțit. Cine sunt femeile care i-au marcat viața
Avantaje
Pensiile vor fi ÎNGHEȚATE în 2025! S-a aflat ADEVĂRUL!
Mediaflux
Adriana Bahmuțeanu, prima reacție după ce Silviu Prigoană a fost înmormântat pe ascuns: „Cum să duci doi copii, noaptea, într-un cimitir?”
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Copiii lui Silviu Prigoană anunță că regretatul afacerist a fost deja înmormântat. Mesajul lui Honorius și al lui Silvius
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro