Cum se fac cele mai delicioase clătite, preferate de Regina Elisabeta. Rețeta este atât de simplă

Ce-i drept, clătitele sunt plăcerea vinovată a multor oameni, de ce să nu recunoaștem. Așadar, află din acest articol cum poți face clătite pufoase, potrivite chiar și pentru o regină, literalmente. Rețeta pe care v-o prezentăm mai jos este desertul preferat de regina Elisabeta a II-a în persoană, o rețetă simplă, dar extrem de bună.

Cum se fac cele mai delicioase clătite, preferate de Regina Elisabeta

De menținat este că rețeta ei personală a fost dezvăluită pentru prima dată într-o scrisoare publicată într-o carte numită ”Letters of note”, care este scrisă de către autorul Shaun Usher, în anul 2013. Dar acestea nu sunt orice fel de clătite, ci sunt unele mult mai pufoase decât cele americane și puțin mai groase decât cele obișnuite, fiind exact așa cum îi plac suveranei în vârstă de 94 de ani.

Prin urmare, rețeta Reginei este atât de savuroasă, că și fostul președinte american pe nume Dwight Eisenhower s-a arătat un mare fan, după ce acesta și soția sa, Marnie, au vizitat- pe Regină la moșia sa din Balmoral, Scoția, pe când Regina Elisabeta a II-a avea numai 34 de ani. Astfel, de-a lungul șederii lor, monarhul le-a câștigat admirația cu desertul ei preferat, ba chiar, ulterior, i-a scris o scrisoare personală președintelui, prin care i-a împărtășit rețeta.

Doar AȘA nu vei fi dat afara de la locul de muncă! Asta te scapă de schimbările AI

Când se poate suspenda plata pensiei. Situațiile rare care pot lăsa un pensionar fără venituri temporar

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

MM Stoica i-a surprins pe toți: „E cel mai bun din...

Ingrediente clătite

• Patru cești de faină
• Patru linguri zahăr tos
• Două cești cu lapte
• Două ouă
• Două lingurițe bicarbonat de sodiu
• Două lingurițe bitartrat de potasiu
• Două linguri de unt topit

Mod de preparare clătite

În primul rând, trebuie să bați ouăle, zahărul și aproximativ jumătate din lapte, toate în același recipient. În al doilea rând, se adaugă făina și se amestecă bine, adăugând și restul de lapte, după cum este necesar, apoi untul topit. În al treilea rând, încălzește puțin unt într-o tigaie, până ce se încinge. Toarnă două sau trei linguri mari de luat, asigurându-te că nu se ating unul de celălalt, acestea fiind clătitele. Apoi, atunci când aluatul clocotește deasupra, întoarce și pe partea cealaltă. Ele sunt gata când fiecare parte este ușor rumenită. Ultimul pas, dar nu cel din urmă este că clătitele se vor servi după bunul plac, ori cu fructe proaspete, ori cu sirop de arțar sau cu gem. După preferințe.

Elisabeta a II-a, pe numele la naștere, în engleză Elizabeth Alexandra Mary, s-a născut la data de 21 aprilie 1926,în City of Westminster, Londra, Regatul Unit. Ea este Regina a șaisprezece state suverane, cunoscute sub numele de Commonwealth. Acestea sunt: Regatul Unit, Australia, Canada, Noua Zeelandă, Jamaica, Barbados, Bahamas, Grenada, Papua Noua Guinee, Insulele Solomon, Tuvalu, Sfânta Lucia, Sfântul Vicențiu și Grenadine, Antigua și Barbuda, Belize și Sfântul Kitts și Nevis.