29 nov. 2022 | 12:24

Cum îţi dai seama că un ou este stricat. Cel mai simplu mod, dezvăluit de bucătarii profesionişti

Utile
Cum îţi dai seama că un ou este stricat. Cel mai simplu mod, dezvăluit de bucătarii profesionişti
Cum îți dai seama ce ou este stricat?

Multe gospodine iau mai multe cartoane de ouă din supermarket-uri din cauza ofertelor de nerefuzat. De asemenea, ouăle sunt iubite de majoritatea oamenilor care preferă să le consume la micul dejun sau la un prânz copios. Iată că din acest motiv ele nu lipsesc aproape niciodată din frigiderele oamenilor. Cu toate astea, unele se pot strica în timp din cauza perioadei îndelungate petrecute într-un spațiu de depozitare. Cum îți dai seama ce ou este stricat?

Cum verifici dacă un ou este stricat: truc util și simplu

Majoritatea românilor consumă ouă la micul dejun sau la un prânz copios, motiv pentru care în frigider există aproape tot timpul cel puțin un carton de ouă. Gospodinele profită de cele mai multe ori de ofertele din magazine și cumpără chiar mai multe astfel de alimente pentru momentul în care vor face prăjituri pentru cei dragi.

Doamnele se pregătesc acum de prepararea cozonacilor, așa că sigur o să ia cu asalt din nou magazinele în căutarea alimentului de bază. Cu toate astea, produsele se pot strica și dacă sunt depozitate ca la carte în frigider. Specialiștii susțin că toată lumea trebuie să fie atentă la detalii și să verifice intens ouăle care urmează să fie consumate.

Experții au subliniat că trebuie ca oul să aibă în primul rând un aspect potrivit. Mai exact, dacă are coaja aspră și porii evidențiați și fără pete, atunci este foarte probabil să fie un ou proaspăt. Este recomandat să nu cumperi ouă care au coaja lucioasă sau o culoare ciudată ori dacă sunt prea murdare sau crăpate.

O altă modalitate prin care îți poți da seama dacă un ou este stricat este testul scufundării. Trebuie să iei un vas de sticlă, transparent, pe care să îl umpli cu apă și în care să bagi ouăle. Oul proaspăt o să stea orizontal pe fundul recipientului, fiind mai greu decât cel care are mai mult de patru zile. Dacă oul se scufundă și stă puțin ridicat, atunci este vechi de aproximativ o săptămână.

Cum să le depozitezi bine?

  1. Păstrează ouăle în cutia lor de carton originală și încearcă să pui produsele în cea mai rece parte a frigiderului.
  2. Verifică periodic data de expirare, iar dacă este depășită aruncă tot cartonul.
  3. În cazul în care ai mai multe ouă și știi că nu le consumi în timp util, congelează câteva bucăți.
  4. Poți să le introduci în congelator deja sparte și bătute pentru prăjituri sau diverse tipuri de omletă.
  5. Lasă ouăle în frigider doar pentru trei săptămâni.
Parteneri
Limită la retragerile de numerar. Câți bani cash poți să scoți de la bancomat în România
Redactia.ro
Animalul rar care trăiește doar în România. E considerat un miracol al naturii și face parte dintr-o specie preistorică
Click.ro
Propunerea INDECENTĂ primită de Prințesa Diana de la un celebru miliardar. E INCREDIBIL ce a putut să-i spună!
Vocea.biz
Viața bate filmul! Și-a lăsat bona însărcinată, în timp ce aceasta avea grijă de copilul lui și al soției sale. Protagonistul e un actor cunoscut, urmărit de milioane de români la TV!
Unica.ro
Regele Charles, dispus să se retragă. Anunțul e pregătit
EVZ.ro
Raluca Pastramă, dezvăluiri incendiare după ce a ajuns în sala de judecată cu Pepe, fostul soț. Ce spune mama copiilor artistului
Spynews
Amendă de 1.000 de lei pentru proprietarii de mașini. Vecinii te pot reclama. Este interzis pe spațiul public
Capital.ro
Acasă la Medana și Alin Oprea. Doar în filme mai vezi așa ceva Fără exagerare, imaginile din casa lor întrec orice închipuire
Avantaje
CÂȚI ANI de MUNCĂ ÎȚI TREBUIE! PENTRU o PENSIE DECENTĂ
Mediaflux
Raluca Pastramă, dezvăluiri incendiare după ce a ajuns în sala de judecată cu Pepe, fostul soț. Ce spune mama copiilor artistului
Spynews.ro
De ce nu existau țărani grași acum 100 de ani. Dieta zilnică a strămoșilor noștri o să te surprindă
Realitatea.net
Ce părere are Bianca Drăgușanu despre Selina, iubita lui Victor Slav. Cum se înțeleg cele două: „Nu are de ce să-mi fie frică”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro