28 oct. 2020 | 14:24

Cum faci dulceață de gutui, fructele toamnei pline de beneficii pentru organism

Utile
Cum faci dulceață de gutui, fructele toamnei pline de beneficii pentru organism
Care sunt beneficiile consumului de gutui?

Dulceața de gutui e una dintre preferatele românilor. Mulți preferă să consume fructele astea doar așa, din cauza faptului că mâncate normal sunt fade și acre. Cum să faci cea mai bună dulceață?

Beneficiile consumului de gutui. Din ce sunt compuse?

Din marea varietate a fructelor de toamnă, gutuile unele din cele mai reprezentative anotimului. Acestea sunt formate din 70% apă, 7% zaharuri, 0,5% protide, tanin, calciu, fosfor, fier, potasiu, seleniu, fibre, magneziu, vitamina A, B și C. Mulți dintre oameni nu suportă gustul lor fad și acru sau textura ciudată pe care nu o mai regăsești la altă fructă, așa că le consumă în compoturi sau dulceață. De asemenea, foarte bune sunt coapte, sub formă de ceai, marmeladă, extract sau suc.

Beneficii

  1. Reduc tusea
  2. Întăresc inima
  3. Indicate problemelor intestinale
  4. Indicate unui somn liniștit
  5. Recomandate împotriva diverselor tipuri de afcețiuni
  6. Uz casnic
  7. Ajută la slăbit
  8. Proprietăți antiinflamatoare
  9. Reduc greața și tratează vărsăturile
  10. Contribuie la circulația sângelui
Beneficiile consumului de gutui: cum să le mănânci?

Beneficiile consumului de gutui: cum să le mănânci?

Rețetă pentru dulceață de gutui

Ingrediente (3 borcane)
400 ml
1 kg gutui
1 kg zahăr
150 ml apă
1 lămâie
1 plic zahăr vanilat, opţional

Mod de preparate
Spală bine gutuile, taie-le în patru iși curățe-le cotorul, mai apoi decojește-le pentru ca dulceața să se lege mai bine. Pune-le în apă rece cu feliile de lămâie, ca să nu se oxideze, ulterior taie-le în cuuri de 2 cm. Fă un sirop din apă și zahăr și pune-le la fiert în el preț de 5 minute. Închide focul, pune bucățile de gutui și mai lasă-le pe foc încă 5 minute. Oprește aragazul și lasă totul la răcit. După câteva ore, pune din nou vasul la fiert și calculează încă 5 minute din momentul în care începe să fiarbă. După ce gutuile devin roșiatice, iar sirorul este vizibil mai gros, este gata. Lasă dulceața la răcit, apoi pune-o în borcane.

Parteneri
Cum arată locul de veci al lui Gigi Becali. Gazonul dintre morminte, provenit de la FCSB
Redactia.ro
Preparatul biblic care e la mare căutare în zilele noastre. Această mâncare simplă, dar plină de savoare, a devenit o vedetă culinară
Click.ro
Ce spun ucrainenii despre încheierea războiului. Sondajul care contrazice ce se știa până acum
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! Incredibil ce schimb de replici a avut loc între ele! 'Să vă fie rușine!'
Unica.ro
Clătite de post. Sunt mai bune decât cele tradiționale. Care e secretul
EVZ.ro
De ce nu a avut Natalia Mateuț succes în relațiile de iubire! Prezentatoarea TV își dorește să aibă o familie: ”Puteam să am deja un copil”
Spynews
Anunț pentru românii cărora le expiră buletinele. Decizia venită marți, 19 Noiembrie
Capital.ro
Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât
Avantaje
ACORD de PACE în UCRAINA! Vladimir Putin, DISCUȚII cu Donald Trump (SURSE)
Mediaflux
Silviu Prigoană ar fi avut probleme financiare în ultima perioadă din viața lui! Ar fi cerut împrumut 30.000 euro: ”L-a sunat pe un prieten”
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cine a câștigat a treia amuletă din sezonul 14 Chefi la cuțite. Jurații, complici la o cerere în căsătorie
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro