28 oct. 2020 | 14:24

Cum faci dulceață de gutui, fructele toamnei pline de beneficii pentru organism

Utile
Cum faci dulceață de gutui, fructele toamnei pline de beneficii pentru organism
Care sunt beneficiile consumului de gutui?

Dulceața de gutui e una dintre preferatele românilor. Mulți preferă să consume fructele astea doar așa, din cauza faptului că mâncate normal sunt fade și acre. Cum să faci cea mai bună dulceață?

Beneficiile consumului de gutui. Din ce sunt compuse?

Din marea varietate a fructelor de toamnă, gutuile unele din cele mai reprezentative anotimului. Acestea sunt formate din 70% apă, 7% zaharuri, 0,5% protide, tanin, calciu, fosfor, fier, potasiu, seleniu, fibre, magneziu, vitamina A, B și C. Mulți dintre oameni nu suportă gustul lor fad și acru sau textura ciudată pe care nu o mai regăsești la altă fructă, așa că le consumă în compoturi sau dulceață. De asemenea, foarte bune sunt coapte, sub formă de ceai, marmeladă, extract sau suc.

Beneficii

  1. Reduc tusea
  2. Întăresc inima
  3. Indicate problemelor intestinale
  4. Indicate unui somn liniștit
  5. Recomandate împotriva diverselor tipuri de afcețiuni
  6. Uz casnic
  7. Ajută la slăbit
  8. Proprietăți antiinflamatoare
  9. Reduc greața și tratează vărsăturile
  10. Contribuie la circulația sângelui
Beneficiile consumului de gutui: cum să le mănânci?

Beneficiile consumului de gutui: cum să le mănânci?

Rețetă pentru dulceață de gutui

Ingrediente (3 borcane)
400 ml
1 kg gutui
1 kg zahăr
150 ml apă
1 lămâie
1 plic zahăr vanilat, opţional

Mod de preparate
Spală bine gutuile, taie-le în patru iși curățe-le cotorul, mai apoi decojește-le pentru ca dulceața să se lege mai bine. Pune-le în apă rece cu feliile de lămâie, ca să nu se oxideze, ulterior taie-le în cuuri de 2 cm. Fă un sirop din apă și zahăr și pune-le la fiert în el preț de 5 minute. Închide focul, pune bucățile de gutui și mai lasă-le pe foc încă 5 minute. Oprește aragazul și lasă totul la răcit. După câteva ore, pune din nou vasul la fiert și calculează încă 5 minute din momentul în care începe să fiarbă. După ce gutuile devin roșiatice, iar sirorul este vizibil mai gros, este gata. Lasă dulceața la răcit, apoi pune-o în borcane.

Parteneri
Ce primesc credincioșii care merg la moaștele Sfântului Dimitrie din partea Preafericitului Parinte Daniel. Oamenii stau ore în șir la coadă
Redactia.ro
Recunoști artista din imagini? Una dintre cele mai iubite vedete din România trăiește astăzi un moment special: „Scot din valiză doar acele amintiri care îmi fac plăcere”
Click.ro
„Ce dracu' să facem cu ei?”. Militari ruși, înregistrați când vorbesc despre sosirea nord-coreenilor pe front
Digi24
ȘOCANTI!!! Cum arăta Ilinca Vandici înainte de operații. IMAGINILE bombă au scăpat pe net
Vocea.biz
'Câtă lipsă de bun simț, educație, cât prost gust'. Alina Ceușan, criticată dur de Oana Pellea. Ce a făcut influencerița
Unica.ro
Vechimea în muncă pentru acești români. Ce obligații au conform legii
EVZ.ro
Laura Crișan ar fi vrut să incendieze casa moștenită de la familia ei! Declarațiile halucinante ale unui martor: ”Pentru a scăpa de...”
Spynews
OBLIGATORIU pentru românii care țin banii pe carduri. Ce trebuie să faci cu banii din contul curent
Capital.ro
Oana Pellea, scoasă din sărite de gestul făcut de Alina Ceușan: „Dizgrațios, nesimțită postare”
Avantaje
INTERZIS TOTAL de SF. DUMITRU! E MARE PĂCAT AZI, 26 Octombrie
Mediaflux
El este Lehel, bărbatul suspectat că a ucis-o pe românca de 48 de ani și a zidit-o într-un bar din Germania. Vecina Luminiței, declarații halucinante | FOTO
Spynews.ro
Jupiter Retrograd până în februarie 2025. Care sunt zodiie afectate și ce lecții au de învățat în perioada următoare
Realitatea.net
Îl mai știi pe Remus din „Secretul Mariei”? Ce mai face acum actorul Toma Dănilă si ce legătură există între el și Liviu Vârciu
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro