Cine este Alex Mihoc, cuțitul de aur al lui Cătălin Scărlătescu de la Chefi la Cuțite 2023. Ce s-a aflat despre el la 18 ani

În ediția a patra a celui mai nou sezon al emisiunii Chefi la Cuțite, cel cu numărul 12, chef Cătălin Scărlătescu și-a ales deja cuțitul de aur. Iată cine este Alex Mihoc, puștiul de numai 18 ani, care a impresionat cu momentul său. Preparatul său s-a numit ”Linge-mă”, iar ceea ce a urmat a fost de-a dreptul savuros.

La doar 18 ani, cuțitul de aur al lui Cătălin Scărlătescu

În ediția de duminică, 5 septembrie, a show-ului culinar de la Antena 1, un puști în vârstă de 18 ani a reușit să îi impresioneze pe cei trei chefi cu preparatul pe care a ales să îl gătească. Atât de tare încât atât Florin Dumitrescu, cât și Cătălin Scărlătescu au scos cuțitul de aur.

Ei bine, puștiul în vârstă de 18 ani căruia Scărlătescu i-a oferit cuțitul de aur se numește Alex Mihoc și este de meserie bucătar. Acesta vine din Franța, acolo unde a căpătat o vastă experiență în artele culinare. Tânărul a povestit că a realizat că este pasionat de gătit încă din copilărie, în timpul unei probe de la școală, în clasa a VIII-a.

Operațiile estetice au transformat-o pe Raluca Turcan. Diferența față de acum 15 ani e incredibilă

Monica Anghel, superbă pe podiumul de modă. Vedeta e din ce în ce mai suplă!

După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

„Am gătit cu mama de mic și eram mereu în bucătărie cu ea. (…) Am început bucătăria la 13 ani, am fost mereu pasionat de bucătărie, iar în clasa a VIII-a am decis să mă înscriu la Școala Ferrandi Paris timp de 3 ani.

Apoi, am lucrat în diferite restaurante. Am început că echipa națională de fotbal a Franței. Lucram pentru Mbappé sau Benzema și plecam cu ei în fiecare țară. Și eu eram uimit că, la 14 ani, găteam pentru superstaruri!”, a povestit Alex Mihoc.

A lucrat în bucătăria unui restaurant cu trei stele Michelin

Concurentul a povestit, în continuare, faptul că la vârsta de 16 ani a ajuns să lucreze în bucătăria unui restaurant cu trei stele Michelin. Acolo a avut onoarea de a întâlni și găti pentru nume importante din lume.

„Lucrând într-un astfel de restaurant trebuie să fie totul perfect. Așteptarea este foarte mare, aveam clienți foarte renumiți. Messi, Klaus Iohannis, Emmanuel Macron”, a mai spus el.

Alex Mihoc, cuțitul de aur al lui Cătălin Scărlătescu

Preparatul trăsnit pe care l-a pregătit

În cadrul emisiunii Chefi la Cuțite, concurentul a venit cu o idee puțin spus interesantă. Acesta a făcut un preparat căruia i-a dat denumirea ”Linge-mă!”. Astfel, cei trei chefi nu au avut nevoie să utilizeze tacâmuri pentru a-l degusta, ci au trebuit să îl încerce cu limba, direct de pe farfurie. Acesta era o combinație între gustul dulce și sărat cu cel amar și acru.

„Am vrut să fac ceva care nu s-a mai făcut. Am vrut să vă demonstrez că am idei mai nebune, să zicem. În farfuria mea o să am dulce, sărat, amar și acru. Bucătăria cere sacrificii foarte mare, trebuie să te dedici la maxim.

Bucătăria m-a învățat să fiu foarte organizat zi de zi. La vârsta de 14 ani trăiam singur în Paris, fără părinți. Îmi făceam de mâncare și îmi spălam hainele singur”, a mai dezvăluit tânărul.

Citește și: Lacrimi și durere la Chefi la Cuțite. Concurenta care a fost abandonată de mamă la vârsta de numai 6 ani: ”A fost abuzată”