Cea mai bună metodă pentru o cină rapidă. Trucurile care te ajută oricând

Încercăm să ducem un stil de viață sănătos, însă descoperim, de cele mai multe ori, că cel mai mare inamic al nostru este lipsa timpului. Seara, puțini aleg să își petreacă acele câteva ore libere de după muncă în bucătărie, gătind. Însă, cu aceste trucuri simple, putem pregăti cea mai gustoasă cină rapidă. Iată ce trebuie să faci!

Cele mai bune trucuri pentru o cină rapidă

Într-o lume ideală, după ce terminăm programul de la serviciu, ajungem acasă, facem un duș, ne schimbăm în hainele de casă și sărim direct în bucătărie, ca să pregătim cina din acea zi. 24 de ore, repetăm ciclul. Însă realitatea este cu totul diferită. Din fericire, există câteva trucuri ce te pot ajuta să te bucuri în fiecare zi o cină proaspătă, gustoasă și sănătoasă!

Porțiile mici – secretul unei cine rapide! Alege bucăți de carne mici, ce pot fi gătite în câteva minute

Aici nu vorbim despre cantitatea de mâncare ce ajunge în farfurii. Mai degrabă, acest truc pentru o cină rapidă se referă la bucățile de carne pe care le gătești. În loc să aștepți să se pregătească un pui înteg, taie câteva fâșii de piept de pui și pune-le la foc. Vor fi gata în câteva minute. Dacă faci același lucru și în cazul legumelor, vei scurta timpul petrecut în bucătărie simțitor.

Planifică cina din ziua respectivă din timp

În zilele fără planuri de ieșit în oraș, poți pregăti cina în avans. Lasă o bucată de carne la marinat pentru ca friptura de a doua zi să fie cât mai fragedă sau taie ingredientele pentru salată.

Refolosește resturile de mâncare în preparate noi

Nu face risipă de mâncare. Resturile cinei de astăzi pot fi transformate în preparate noi următoarea zi. Dacă ti-au rămas legume făcute la cuptor, le poți adăuga într-o omletă sau într-un sos pentru paste. Ai făcut prea mult sos pentru paste? Pune-l într-un borcan și folosește-l pe post de dip pentru nachos! Trebuie doar să apelezi la imaginație și inspirație.

Congelatorul, cea mai bună soluție pentru zilele în care faci prea multă mâncare

Când ai făcut prea multă mâncare, porționează resturile și pune-le în pungi separate pe care le poți păstra câteva zile în congelator. Vrei să prepari cina rapid și cu cât mai puține bătăi de cap? Simplu! Nu trebuie decât să te duci la congelator și să scoți una dintre pungi. Cu ajutorul cuptorulu cu microunde, în doar câteva minute, cina va fi servită!