Dovleceii sunt printre cele mai îndrăgite legume din grădinile românilor, dar pentru o recoltă bogată și sănătoasă este nevoie de o îngrijire atentă și constantă. Grădinarii cu experiență știu că lucrările săptămânale sunt esențiale pentru a stimula creșterea, înflorirea și producția. Printre sfaturile valoroase se numără și un vechi truc folosit de bunici, redescoperit recent de pasionații de grădinărit.
Unul dintre cei mai importanți pași în îngrijirea dovleceilor este udarea regulată. Această plantă are nevoie de multă apă, mai ales în perioadele călduroase, însă excesul poate duce la apariția mucegaiului sau la putrezirea rădăcinilor.
Ideal este să uzi dovleceii de două ori pe săptămână, dimineața devreme sau seara, direct la rădăcină, evitând frunzele. În timpul înfloririi și formării fructelor, cantitatea de apă poate fi crescută treptat, pentru a susține dezvoltarea armonioasă a dovleceilor.
De asemenea, este important ca solul să fie bine drenat și afânat, astfel încât apa să nu stagneze, iar oxigenul să ajungă la rădăcini. Paiele sau frunzele uscate așezate ca mulci în jurul plantei ajută la menținerea umidității și la combaterea buruienilor.
O dată pe săptămână, este recomandat să verifici plantele și să îndepărtezi frunzele îngălbenite sau cele atinse de boli. Acest gest simplu ajută la aerisirea tufei și previne apariția dăunătorilor. Totodată, dirijarea lăstarilor este esențială pentru ca planta să nu se împrăștie haotic și să primească suficientă lumină.
Lăstarii prea viguroși sau care umbresc centrul plantei pot fi scurtați, pentru a încuraja formarea florilor femele și, implicit, a fructelor. Este important să manipulezi planta cu delicatețe, pentru a nu răni tulpinile sau florile.
Un truc vechi, folosit de bunici, care face minuni în grădină este polenizarea manuală. Dacă observi multe flori dar puțini dovlecei, e posibil ca albinele să nu-și facă treaba suficient.
Poți folosi o pensulă moale pentru a transfera polenul de la florile bărbătești la cele femele, dimineața, când florile sunt deschise. Un alt secret transmis din generație în generație este stropirea frunzelor cu zer diluat în apă (1:3), o dată pe săptămână.
Acest amestec acționează ca un fungicid natural și întărește planta în mod vizibil, reducând riscul bolilor fungice și îmbunătățind calitatea recoltei.
Cu puțină grijă și atenție constantă, dovleceii pot oferi o recoltă impresionantă. Aplicând sfaturile de mai sus și redescoperind înțelepciunea bunicilor, grădina ta poate deveni un adevărat colț de rod bogat și sănătos.