Plantarea roșiilor este un moment-cheie pentru orice grădinar, fie el amator sau profesionist. Deși roșiile sunt printre cele mai îndrăgite legume cultivate în România, mulți fac greșeala de a le planta prea devreme, crezând că primele zile calde de primăvară sunt suficiente pentru un start bun. În realitate, temperatura din timpul nopții joacă un rol esențial în reușita recoltei.
Roșiile sunt plante termofile, ceea ce înseamnă că iubesc căldura și nu tolerează frigul. Chiar dacă pe timpul zilei temperaturile pot ajunge la 18-20°C în aprilie, noaptea lucrurile stau diferit. Pentru a planta roșiile direct în grădină, este esențial ca temperatura minimă pe timp de noapte să nu scadă sub 10°C, ideal fiind ca aceasta să se mențină constant între 12 și 15°C.
Mulți grădinari grăbiți pun răsadurile în pământ când nopțile sunt încă reci, ceea ce poate duce la stagnarea creșterii, sensibilitate crescută la boli și chiar moartea plantelor. De aceea, e recomandat să aștepți o perioadă de cel puțin o săptămână în care temperaturile nocturne sunt stabile și favorabile.
Pentru cei care au la dispoziție un solar sau o seră, startul poate fi dat mai devreme, chiar cu două-trei săptămâni față de plantarea în aer liber. Totuși, și aici trebuie respectate câteva condiții esențiale: ventilație adecvată, temperatură controlată și udare corectă.
În solar, temperatura minimă recomandată este de 14°C, dar trebuie avute în vedere fluctuațiile bruște. În zilele însorite, temperatura poate urca rapid, iar fără aerisire, plantele riscă să se opărească. Deschide ușile și ferestrele dimineața și închide-le seara, pentru a menține un climat cât mai echilibrat.
În concluzie, cheia unei recolte reușite nu stă doar în soiul de roșii ales sau în fertilizanții folosiți, ci în momentul potrivit al plantării. Temperaturile nocturne sub 10°C sunt inamicul invizibil al roșiilor, iar grădinarii care știu să aștepte timpul potrivit vor fi răsplătiți cu o recoltă bogată și gustoasă.