Pentru a obține o recoltă bogată de ardei și vinete, este important să le oferi solului substanțele nutritive potrivite încă de la plantare și pe tot parcursul perioadei de vegetație.
La început de mai, grădina intră într-o perioadă activă, iar temperaturile deja favorabile permit plantarea multor legume, plante aromatice și flori. Este un moment ideal pentru completarea grădinii de primăvară și pregătirea culturilor de vară. Iată ce poți presăra peste (sau în jurul) răsadurilor pentru a stimula creșterea, înflorirea și rodirea răsadurilor de ardei şi de vinete:
Compost sau mraniță bine descompusă. Presară un strat subțire în jurul plantelor. Acest detaliu aduce azot, fosfor și potasiu natural, dar și microorganisme benefice solului.
Cenușa de lemn conține potasiu, fosfor și calciu — excelent pentru fructificare. Se presară în cantitate mică la baza plantelor (maxim 1 lingură/plantă). Nu folosi în exces, mai ales dacă pH-ul solului este deja alcalin.
Cojile de ou mărunțite sunt o sursă lentă de calciu și ajută la prevenirea carenței care poate afecta fructele (ex: putrezirea apicală). Le poți amesteca cu solul sau presăra în jurul rădăcinilor.
Zaț de cafea uscat. Sursă ușoară de azot și materie organică, care imbunătățește structura solului și atrage râmele. Se presară în strat subțire și se încorporează ușor în sol.
Îngrășăminte naturale:
Recomandări: Evită îngrășarea în exces cu azot (ex: prea mult gunoi de grajd), deoarece duce la plante mari cu frunze multe, dar puține fructe. Udă răsadurile dimineața, evitând stropirea frunzelor. Mulcește solul (paie, iarbă uscată, frunze tocate) pentru a păstra umiditatea și a reduce buruienile.