11 iul. 2023 | 11:58

Ce conţin covrigii de la Luca, de fapt. Mulţi români îi consumă crezând că sunt sănătoşi

Sănătate
Ce conţin covrigii de la Luca, de fapt. Mulţi români îi consumă crezând că sunt sănătoşi
Ce conţin covrigii de la Luca, de fapt. Mulţi români îi consumă crezând că sunt sănătoşi

Luca este una dintre cele mai cunoscute patiserii din țară. Majoritatea oamenilor au gustat, cel puțin o dată, din preparatele celebre, dar covrigii rămân atracția. Mulți români îi consumă, datorită gustului de neegalat, fără să știe, însă, că sunt un adevărat pericol pentru sănătate.

Adevărul despre covrigii de la Luca

Covrigii de la Luca sunt printre cei mai cunoscuți, care pot fi găsiți în multe orașe din România. Simigeria s-a extins mult și a deschis în mai multe locații, iar vânzările merg ca pe roate. Prețurile sunt pentru buzunarele tuturor și sunt o alegere perfectă pentru cei care se grăbesc și vor o gustare sățioasă.

Câți se întreabă, însă, cât de sănătoși sunt covridogii, unul dintre cele mai iubite preparate. Sunt, de fapt, crenvursti de porc, înveliți în aluat de covrigi, peste care se presară mac. Acesta are 334 de calorii, ceea ce nu pare atât de mult.

Totuși, vorbim aici despre o cantitate mare de zahăr în compoziție, margarină și conservanți, dar mai ales crenvurști, despre care știm cu toții cât de periculoși sunt pentru sănătate.

„Aluatul – 100 g de faină albă de grâu, apă, zahăr, margarină (uleiuri vegetale rafinate de palmier, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, sare, aromă), drojdie, sare.

Crenvurst de porc – 50 de g (carne de porc 51%, apă, carne de pui 9%, ceafă de porc 5% (fără piele), carne de vită 3%, proteine (din carne de porc).

Sare, amidon, proteine din lapte, stabilizatori (difosfați, trifosfați), zaharuri ( lactoză, dextroză), condimente, conservanți (acid lactic, acetați de sodiu, lactat de calciu, azotat de sodiu), potențiator de gust (monoglutamat), agent de îngroșare (lactat de sodiu), antioxidant (acid ascorbic), aromă de fum, colorant (carmin)”, potrivit website-ului producătorilor, lucatraditie.ro.

Cât de periculoase sunt produsele de patiserie

Majoritatea produselor de patiserie, cum ar fi prăjiturile, croissantele, fursecurile și plăcintele, conțin o cantitate semnificativă de calorii și grăsimi. Acestea pot contribui la creșterea în greutate și pot crește riscul de obezitate, boli de inimă și diabet de tip 2.

Unele produse de patiserie pot conține aditivi alimentari, cum ar fi coloranți, conservanți sau îndulcitori artificiali. Acești aditivi și alte ingrediente precum glutenul, lactoza sau ouăle pot avea efecte adverse asupra sănătății, precum reacții alergice, mai ales în cazul celor care au intoleranță la anumite substanțe.

Grăsimile și zahărul din produsele de patiserie pot provoca probleme digestive, cum ar fi senzația de balonare, disconfort abdominal și tulburări ale tractului gastrointestinal.

Este recomandat ca aceste produse să fie consumate cu moderație. Puteți alege opțiuni mai sănătoase, cum ar fi produsele de patiserie făcute în casă, cu ingrediente naturale și alternative mai sănătoase pentru zahăr și grăsimi.

Parteneri
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului
Redactia.ro
Zodiile care vor trăi un miracol divin în ianuarie 2025. Astrele se aliniază pentru acești nativi
Click.ro
Agresiune în Parlament: Jurnalistă, hărțuită de Diana Șoșoacă și Makaveli. „Mamă, cum a fugit!”
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Cât costă pantofii de lux pe care îi poartă Marcel Ciolacu. Au garanție pe viață!! 'Am două perechi... Ai lui Grindeanu sunt identici. Nu port alți pantofi'
Unica.ro
Mărturisirile unui actor din Las Fierbinți: Dacă povestesc, lumea o să spună că sunt nebun
EVZ.ro
Un bărbat și-a ucis soția în luna de miere. Înainte să comită crima, spunea despre femeie că este „totul” pentru el
Spynews
Băgați banii la saltea! Populația trebuie să se pregătească: Este momentul să fim precauți!
Capital.ro
Pentru el s-a transformat Maria Popovici? A fost surprinsă la ceas de seară cu un bărbat elegant și galant. Divorțul de Mincu a schimbat-o radical. 20 de imagini în care nu o mai recunoști
Avantaje
HIDROELECTRICA dă BANII ÎNAPOI! Facturile pentru DOUĂ luni au fost GREȘITE
Mediaflux
Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, adevărul despre separarea de Raluca, după trei ani de relație: „Nu sarcina a fost motivul”. Ce s-a întâmplat între foștii concurenți
Spynews.ro
Iubire cu parfum de lavandă, rezumat episoade 38, 39 și 40, 20 decembrie 2024. Anda, bulversată! Soțul ei, Albert, a găsit-o
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro