Ridichile sunt printre legumele preferate ale românilor, în special în sezonul cald, când pot fi folosite la prepararea unor salate delicioase. Iată cum poți planta ridichi la tine în grădină. Sfaturi utile de la experți. La ce temperatură trebuie să stea legumele.
Conform fermierilor, ridichile au nevoie, pentru a germina, de o temperatură de 2-3 grade Celsius, iar pentru vegetație 15-16 grade Celsius, pe timp de zi. Noaptea, este indicat ca valorile termice să nu coboare sub 10 grade Celsius.
În altă ordine de idei, ridichile au nevoie, de asemenea, de mult soare, aproximativ 15 ore pe zi. Fata de umiditate, exigentele ridichilor sunt mari, nivelul optim fiind la 70-80 %.
Important de reținut este faptul că ridichile se dezvoltă propice în soluri afanate, bogate în humus, cu pH 6 – 7,4. Îngrășămintele minerale se aplică înainte de semănat din cauza perioadei scurte de vegetatie.
Dozele recomandate sunt de 100-150 kg azotat de amoniu/ha, 150 kg superfosfat/ha, 100 – 120 kg sare potasica la hectar la ridichile de vară și iarnă.
„Se administrează gunoi de grajd, apoi se frezează, semănăm apoi cam suta de grame de sămânță la 100 mp. Solul trebuie sa fie maruntit, ca planta sa germineze mai usor, altfel ridichea o sa fie deformata”, explica Pavel Bonea, legumicultor.
Citește și 20 de alimente care au aproape zero calorii. Le poţi mânca fără grija kilogramelor în plus
Melcii sunt cei mai periculosi daunatori pentru cultura de ridichi. Legumicultorul Vlad Gheorghe sfătuiește oamenii să facă o tușă de var, pe marginea culturii, la fel ca la un teren de fotbal. Melcii se vor retrage deîndată ce vor vedea semnul.
Ridichea de vara se seamănă din martie pâna la sfârșitul lunii iunie, câte 3-4 rânduri pe brazda, folosind 8-10 kg sămânță la hectar. Ridichea de iarna se seamănă de la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, cu 3 rânduri pe brazdă, cu norma de 8-10 kg/sămânță la hectar.
Este necesar să combați apariția buruienilor prin prăsile sau prin erbicidare. Irigarea se face în special la culturile de vară, toamna de 4-5 ori cu norme de 200 – 300 metri cubi de apă la hectar.
Citește și Cum faci cele mai bune urzici de post. Aşa ies pufoase şi legate