07 nov. 2021 | 13:49

Când nu se consumă cartofii încolțiți, de fapt, și de ce. Atenție mare!

Diverse
Când nu se consumă cartofii încolțiți, de fapt, și de ce. Atenție mare!
Când nu trebuie să mănânci cartofi încolțiți

Numeroase rețete pe bază de cartofi îi mulțumesc pe români în orice perioadă a anului. Fie că vorbim despre cartofi prăjiți, fierți, copți, sau pur și simplu despre piure, sunt puțini care refuză să consume delicioasa legumă! Totuși, în anumite momente, ei nu trebuie să fie mâncați dacă au încolțit.

Când trebuie să arunci cartofii încolțiți

Cartofii pot să fie cumpărați din magazine, piață, sau cultivați în propria grădină pentru a pregăti numeroase feluri de mâncare. Ei pot să îți asigure o masă simplă și delicioasă, fără a petrece prea mult timp în bucătărie. Din păcate, puțini știu ce să facă în momentul în care legumele încolțesc.

Mulți români sunt de părere că aceștia pot să fie consumați dacă toată coaja a fost îndepărtată când și-au făcut apariția mugurii, în timp ce alții preferă să îi arunce și să cumpere alte legume pentru a se asigura că nicio problemă nu o să fie provocată.

Află că trebuie să procedezi la fel ca în cazul unui aliment care a depășit termenul de expirare sau pe care îl ai de prea mult timp în casă. Cartofii care se strică trebuie neapărat să fie aruncați, însă cei care doar prezintă muguri și nu își schimbă culoarea pot să fie consumați în cantități mici.

Ce trebuie să faci dacă pe cartofi au apărut muguri

Cartofii trebuie să fie păstrați într-un loc răcoros, cât mai departe de lumina soarelui. Ei se strică mai repede dacă sunt expuși la căldură sau dacă sunt puși lângă ceapă, mai ales pentru că leguma poate să accelereze procesul de încolțire. Ține minte aceste reguli pentru a economisi mai mulți bani!

De asemenea, ei nu trebuie să fie consumați dacă și-au schimbat culoarea, însă pot să fie mâncați în cantități cât mai mici dacă doar prezintă muguri pe coajă. Care este motivul? Se pare că anumite substanțe toxice ți-ar putea aduce foarte multe probleme, potrivit clickpentrufemei.ro.

S-a aflat totul. Ce trebuie să știe toți românii despre cartofi

Înainte de toate, trebuie să te asiguri că speli legumele și îndepărtezi coaja și mugurii. Cartofii conțin anumite substanțe toxice, iar în momentul în care aceștia încolțesc, consumul lor te poate face să treci printr-un episod neplăcut, mai ales pentru că nu este indicat să îi mănânci în exces.

Nivelul de substanțe toxice crește când apar mugurii, așa că este bine să consumi o cantitate cât mai mică de cartofi dacă aceștia au încolțit. De asemenea, nu aborda rețete care te fac să păstrezi coaja, mai ales pentru că aceasta devine periculoasă după ce legumele au fost ținute prea mult timp în casa ta.

PlaySport
Cum e caracterizată Șoșoacă de fiul ei! Olguța Vasilescu l-a dat afară de la o echipa de fotbal
Ego.ro
Andreea Marin, IREZISTIBILĂ în cea mai scurtă rochie purtată vreodată! Nu ai mai văzut-o așa
Digi24
Furie și indignare după ce fotografia cu teroriștii Hamas defilând cu trupul gol și mutilat al lui Shani Louk a fost premiată
Cancan.ro
O nouă tragedie în familia Andreei, studenta din Timișoara ucisă de Mirel 😢 Eduard, verișorul tinerei, a murit la doar 17 ani
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
O dronă militară s-ar fi prăbușit în Brăila. Localnicii au filmat-o când a trecut peste casele lor. VIDEO
Romania TV
E cutremur! Cine este blonda care aspiră la titlul de "noua doamnă Şoşoacă". Avem imagini-bombă!
Capital.ro
ORA de VARĂ 2024. Se dă ceasul înainte în România. Se schimbă ora
EVZ.ro
Cel mai sângeros criminal în serie, eliberat. Cât mai stă după gratii
Adevarul
E sau nu bine să bei apă chiar înainte de culcare? Specialiștii au vești proaste pentru cei care o fac
BZI.ro
Cătălin Botezatu este într-o formă de invidiat! „Nu mă distrez și am un regim de viață ok!”
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Imagini de la locul prăbușirii dronei în Insula Mare a Brăilei. „Craterul format are un diametru de aproximativ 4 metri”
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Care era relația, de fapt, dintre Andreea Morega și Mirel Dragomir, omul care a ucis-o. A ieșit totul la iveală acum
Redactia.ro
Simona Halep, acuzată în SUA! Se întâmplă la mai bine de o săptămână după meciul de la Miami
Digisport.ro
Mădălin Ionescu, vacanță de vis cu soția sa! Ce i-a spus fostul prezentator TV fiului său înainte de plecare
Click.ro
Tulburător ce i-a spus Mirel tatălui său, care l-a vizitat în arest. I-a vorbit despre victima lui, Andreea: "de fată..." Gestul disperat al bărbatului
Viva.ro
VIDEO Un consilier PNL a uitat să închidă camera în timpul unei ședințe pe Zoom și a fost văzut de toată lumea, live, pe WC
Digi24
VIDEO O dronă ar fi căzut în Insula Mare a Brăilei. Armata face căutări în zonă
Digi24
Val de susținere pentru Oana Radu după ce cântăreața a povestit ce i-a făcut fostul soț
Unica.ro
Trai pe vătrai la companiile de stat. Au datorii, dar dau bonusuri colosale
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
Lege pentru toți cei care stau la bloc. Proprietarii de apartamente trebuie să știe
Capital.ro
Părintele Pimen Vlad, despre motivul pentru care femeile nu au voie pe Sfântul Munte Athos: "Din această cauză, s-a dat ordin împărătesc"
Antena 3
Cum arată acum Luana, fosta soție a lui Cabral. La 56 de ani, e într-o formă de zile mari
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
Se dau TICHETE de MASĂ de 280 de lei! Ce TREBUIE să FACEȚI
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro