23 dec. 2020 | 09:19

Anna Lesko are o rețetă specială pentru cozonaci. Care este secretul artistei

Monden
Anna Lesko are o rețetă specială pentru cozonaci. Care este secretul artistei
Rețeta specială a Annei Lesko de cozonaci

Anna Lesko este o bucătărească desăvârșită, lucru pe care l-am putut observa cu toții la ”Ferma”, show difuzat pe PRO TV. Cum mai este doar o zi până la Crăciun, pregătirile sunt în toi și în casa vedetei, mai mult cu cât gastronomia îi e pasiune. Aceasta nu pare să mănânce toate delicatesele din porc, dar cu siguranță cozonaci prepară. Mari, pufoși și plini de cremă. La insistențele fanilor, cântăreața a postat și rețeta.

Rețeta Annei Lesko pentru cozonaci

„De ce nu-ți faci propriul program de gătit? Așa măcar am vedea la televizor lucruri frumoase.”, a întrebat cineva. Astfel, iată că Anna s-a gândit la o parte din această dorință și a făcut publică rețeta ei de cozonac. „La rugămintea voastră vă las rețeta cozonacilor mei urâți, crăpați și cu prea multă compoziție:)))))))) Execuția și pasii de urmat îi vedeți în video?”, a scris artista pe Instagram.

Rețeta

  • 1 kg făină,
  • 500 ml de lapte călduț,
  • 7 gălbenușuri,
  • 50 gr drojdie, 400 gr zahăr,
  • 100 gr unt,
  • coajă de portocală și lămâie,
  • 1 praf de copt,
  • esență de vanilie.

Pentru compoziție

  • 500 gr nuci zdrobite
  • zahăr dupăgust
  • 100 gr cacao
  • vișine în propriu suc
  • gem de prune
  • stafide
  • 7 albușuri

Se coace ușor, la 180 de grade Celsius, timp de 50-60 de minute. De asemenea, aceasta a explicat într-un videoclip că rețeta are o bază mixtă, unele indicii venind de la bunica sa ucraineană, altele de la tatăl său, de la mamă, iar unele de la o mătușă.

„Rețeta cozonacilor mei să știți că va fi o rețetă mixtă. Din ce îmi aduc eu aminte din copilărie de la bunica mea ucaineancă, de la tati, de la mami, de la o mătușă foarte talentată, o să fac o rețetă proprie”, a povestit Anna Lesko.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Anna Lesko Official (@anna_lesko)

A fost criticată de alte bucătărese. Răspunsul dur al vedetei

„Anul ăsta nu prea ți-au ieșit. Sau asta este proba înainte de Sărbători??”, i-a comentat o gospodină.

„M-ai facut curioasă și am intrat pe pagina ta:))))). Am zărit felii de cozonac de tine preparați pentru soțul tău, lipsiți de compoziție și arși desubt?‍♀️. Îmi pare rău pentru tine „cofetăreaso” dar mai bine pune mâna și învață cum se fac cozonaci cu adevărat gustosi. Și e cazul să schimbi și rețeta, până nu te schimba pe tine soțul sau deja a facut-o și nu te-ai prins tu fiind preocupată cum să faci observații în ograda altora pe online??????????”, a răspuns vedeta.

Parteneri
Cine ar fi iubita lui Ilie Bolojan. Cei doi au fost nași la o nuntă de cinci stele
Redactia.ro
Prințul care a dorit cu orice preț să blocheze Unirea Principatelor Române. A vrut să se răzbune pe amantul soției sale
Click.ro
Cum a răspuns Rusia la propunerea lui Zelenski privind schimbul de teritorii pentru a ajunge la un acord de pace
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
„Noi nu aveam banii la comun. Aveam până și două frigidere diferite. Dacă mergeam la cumpărături, ne puneam separatorul între”. Alina Sorescu, dezvăluiri tulburătoare din mariajul cu Alexandru Ciucu. De ce nu a putut divorța mai devreme
Unica.ro
Ce tragedie! Marele actor ne-a părăsit fulgerător
EVZ.ro
Cum a reușit Constantin Enceanu să îi rămână fidel soției sale, deși avea gânduri de divorț. Cântărețul și-a salvat căsnicia
Spynews
Călin Georgescu îi ia locul lui Klaus Iohannis? Americanii au făcut anunțul
Capital.ro
Acasă la Daniela Crudu! WOW! Bruneta a recunoscut că a făcut bani frumoși pe OnlyFans, iar acum ne arată în ce i-a investit. Numai o oglindă din casa ei costă 7000 de euro. Scară interioară, mobilier de lux și un detaliu care NU poate trece neobservat
Avantaje
Se REIA TURUL 2 la alegerile prezidențiale!? Anunțul CCR
Mediaflux
Mihaela Tatu revine în televiziune! Una dintre cele mai îndrăgite prezentatoare TV se întoarce pe micile ecrane În direct cu România
Spynews.ro
Trucul simplu prin care poți să deblochezi căruciorul de cumpărături fără monedă. Ai nevoie de un simplu obiect, pe care îl porți mereu cu tine
Realitatea.net
Cum arată apartamentul de lux al Danielei Crudu. Dormitorul cu un baldachin spectaculos atrage toate privirile
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro