23 dec. 2020 | 09:19

Anna Lesko are o rețetă specială pentru cozonaci. Care este secretul artistei

Monden
Anna Lesko are o rețetă specială pentru cozonaci. Care este secretul artistei
Rețeta specială a Annei Lesko de cozonaci

Anna Lesko este o bucătărească desăvârșită, lucru pe care l-am putut observa cu toții la ”Ferma”, show difuzat pe PRO TV. Cum mai este doar o zi până la Crăciun, pregătirile sunt în toi și în casa vedetei, mai mult cu cât gastronomia îi e pasiune. Aceasta nu pare să mănânce toate delicatesele din porc, dar cu siguranță cozonaci prepară. Mari, pufoși și plini de cremă. La insistențele fanilor, cântăreața a postat și rețeta.

Rețeta Annei Lesko pentru cozonaci

„De ce nu-ți faci propriul program de gătit? Așa măcar am vedea la televizor lucruri frumoase.”, a întrebat cineva. Astfel, iată că Anna s-a gândit la o parte din această dorință și a făcut publică rețeta ei de cozonac. „La rugămintea voastră vă las rețeta cozonacilor mei urâți, crăpați și cu prea multă compoziție:)))))))) Execuția și pasii de urmat îi vedeți în video?”, a scris artista pe Instagram.

Rețeta

  • 1 kg făină,
  • 500 ml de lapte călduț,
  • 7 gălbenușuri,
  • 50 gr drojdie, 400 gr zahăr,
  • 100 gr unt,
  • coajă de portocală și lămâie,
  • 1 praf de copt,
  • esență de vanilie.

Pentru compoziție

  • 500 gr nuci zdrobite
  • zahăr dupăgust
  • 100 gr cacao
  • vișine în propriu suc
  • gem de prune
  • stafide
  • 7 albușuri

Se coace ușor, la 180 de grade Celsius, timp de 50-60 de minute. De asemenea, aceasta a explicat într-un videoclip că rețeta are o bază mixtă, unele indicii venind de la bunica sa ucraineană, altele de la tatăl său, de la mamă, iar unele de la o mătușă.

„Rețeta cozonacilor mei să știți că va fi o rețetă mixtă. Din ce îmi aduc eu aminte din copilărie de la bunica mea ucaineancă, de la tati, de la mami, de la o mătușă foarte talentată, o să fac o rețetă proprie”, a povestit Anna Lesko.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Anna Lesko Official (@anna_lesko)

A fost criticată de alte bucătărese. Răspunsul dur al vedetei

„Anul ăsta nu prea ți-au ieșit. Sau asta este proba înainte de Sărbători??”, i-a comentat o gospodină.

„M-ai facut curioasă și am intrat pe pagina ta:))))). Am zărit felii de cozonac de tine preparați pentru soțul tău, lipsiți de compoziție și arși desubt?‍♀️. Îmi pare rău pentru tine „cofetăreaso” dar mai bine pune mâna și învață cum se fac cozonaci cu adevărat gustosi. Și e cazul să schimbi și rețeta, până nu te schimba pe tine soțul sau deja a facut-o și nu te-ai prins tu fiind preocupată cum să faci observații în ograda altora pe online??????????”, a răspuns vedeta.

Parteneri
Doliu în România. A murit un fost mare istoric
Redactia.ro
Fructul care e o adevărată bombă calorică. Ne îngrașă și e echivalentul a 600 grame de carne de vită
Click.ro
Prima reacție a Chinei după realegerea lui Trump
Digi24
Casa lui Ion Țiriac, MARE cât 10 terenuri de tenis! Imaginile IMPRESIONANTE din interior te vor lăsa mască
Vocea.biz
'Sunt cea mai binecuvântată! Doamne, îți mulțumesc!' Lidia Buble, anunț de ultimă oră pentru fanii ei. Artista e în culmea fericirii! Felicitări!
Unica.ro
Toți șoferii încalcă aceste reguli. Greșelile cel mai des întâlnite în trafic
EVZ.ro
Cum va arăta casa Valeriei Lungu. Imagini cu viitoare locuință a influenceriței: “Încă din adolescență visam…”
Spynews
Banii de care trebuie să te ferești în România. Avertisment pentru cei care folosesc numerar
Capital.ro
Imagine rară cu Silvia Chifiriuc și Petre Roman. Cum au fost surprinși cei doi în Iași. „O pereche minunată”. Petre Roman nu se mai vopsește
Avantaje
BOALA SECRETĂ a lui Donald TRUMP. I-a schimbat COMPLET toată VIAȚA
Mediaflux
Cătălin Bordea, urare "specială" de ziua de naștere a lui Radu Bucălae. Ce fotografie a publicat juratul iUmor / FOTO
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Maria Popovici a dezvăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro