10 iun. 2023 | 18:53

Alimentul din Lidl, Kaufland și Carrefour pe care un expert îl desființează: „Nu e nimic sănătos”

Sănătate
Alimentul din Lidl, Kaufland și Carrefour pe care un expert îl desființează: „Nu e nimic sănătos”
Acesta este alimentul pe care un expert îl desființează. Este la mare căutare în magazine sau supermarketuri, în sezonul cald.

Sezonul estival vine la pachet cu o alimentație diferită de cea din restul anului. Mulți români obișnuiesc să consume produse promovate în spațiul public ca fiind sănătoase, deși realitatea demonstrează altceva. Acesta este alimentul pe care un expert îl desființează. Este des utilizat în prepararea salatelor. „Nu e nimic sănătos”.

Alimentul pe care un expert îl desființează

Salatele reprezintă o mâncare de bază în sezonul cald, putând fi preparate, în funcție de preferințe, cu multe fructe, legume sau alimente proaspete. Mulți dintre noi pregătim astfel de garnituri cu produse despre care am auzit spunându-se că sunt sănătoase. Realitatea ne demonstrează însă altceva.

Un expert a lansat un avertisment cu privire la modul în care sunt preparate unele variante de salată. Odată cu debutul sezonului estival, mulți obișnuiesc să consume salate de mare. Dacă nu sunt consumate la restaurantele de pe litoral, sunt cumpărate direct din magazinele Lidl,Kaufland sau Carrefour.

Doar că, în ciuda felului în care au fost promovate, unele salate de mare nu sunt deloc sănătoase, dimpotrivă. Un expert a negat proprietățile unui produs cunoscut ca fiind foarte benefic pentru organismul uman. Este vorba despre batoanele de crab sau bastonașele de crab, care imită gustul și textura cărnii de crab.

Consumul de carne de pește este la fel de important precum consumul de legume, fructe, carne și produse lactate. Pe scurt, o dietă sănătoasă trebuie să conțină ingrediente cât mai variate, dar care să fie consumate în mod echilibrat. Cu toate acestea, nu putem introduce în salate orice fel de produse, precum batoanele de crab.

„Nu este nimic sănătos” la batoanele de crab

Batoanele de crab sunt ușor de recunoscut după combinația de culori albă și roșie, însă se poate observa cu ochiul liber că nu sunt naturale. De obicei, sunt fabricate dintr-un amestec de carne de pește și alte ingrediente, cum ar fi amidon, stabilizatori și arome. Aceste produse sunt mărunțite și amestecate sub formă de pastă, din care se formează batoanele de crab.

Un expert din domeniul sănătății, care a analizat mai multe astfel de varietăți de produse comercializate la rafturile magazinelor mari, a explicat că batoanele sau bastonașele de crab nu sunt deloc sănătoase.

„Batoanele de crab sunt făcute cu o pastă surimi, care nu conține crab, ci mai degrabă gunoi de pește. Pentru a-i da culoare, se adaugă paprika, deși în esență compoziția sa prezintă bucăți de pește, proteine din ouă și uleiuri vegetale, cum ar fi cel de cocos. Cu acestea se prepară. Nu este nimic sănătos aici”, a explicat Mónica Barreal.

În loc să consumăm batoane sau bastonașe de crab, este mult mai sănătos să optăm pentru o conservă de pește, cum ar fi sardinele, este de părere specialistul.