10 nov. 2020 | 12:55

Alimentele pe care astronauții le mănâncă în spațiu. Ce dietă au timp de multe luni

Știri generale
Alimentele pe care astronauții le mănâncă în spațiu. Ce dietă au timp de multe luni
Ce mananca astronautii in spatiu

Peste 200 de astronauți din 15 țări au vizitat Stația Spațială Internațională (ISS), în ultimii 15 ani, care și-a început aventura pe orbita Terrei în noiembrie 2000.

Alimentele pe care astronauții le mănâncă în spațiu

Astfel, în mijlocul ISS se găsește un laborator în care vreme de șase luni câte o echipă formată de șase oameni lucrează, fac gimanstică, mănâncă și dorm.

De dieta astronauților NASA se ocupă specialiștii în nutriție de la centrul Johnson Space Center, din Houston, anunță CNN. Maya Cooper, cea care face parte din echipa de specialiști responsabilă pentru crearea a 40 la sută din alimentele trimise în spațiu astronauților, susține că se încearcă obținerea unui echilibru între crearea unui confort asemănător celui de acasă și alimentele sănătoase.

”Am avut în meniu foarte multe alimente cu un gust foarte bun, însă în ultima perioadă, am încercat să reducem cantitatea de sare din alimente. Deci, a fost nevoie să modificăm multe elemente, păstrând însă gustul și aspectul care să amintească de mâncarea de acasă”, a precizat Maya Cooper.

De altfel, astronauții din spațiu au nevoie să consume în jur de 3.000 de calorii pe zi, întrucât ei fac multă gimnastică, ca să-și mențină un tonus muscular bun. Așadar, alimentele trimise trebuie să fie pline de vitamine, dar, în același timp, trebuie să fie apetisante viuzal vorbind. Menționăm că printre alimentele trimise în spațiu se numără curry cu pește indian, chiftele cu crab, brioșe cu ciocolată sau pandișpan cu lămâie.

Cum trebuie să fie alimentele trimise în spațiu

În plus, alimentele trimise în spațiu trebuie să fie ferite de procesarea prin încălzire, care, în combinație cu depozitarea pe termen lung, poate să afecteze calitățile nutritive, din cauza pierderilor de vitamine.

În cultura populară, mâncarea astronauților variază între diverse lichide sau vâscozități și o ”pilulă” magică care conține numărul de calorii necesar unei zile.

Dar în realitate, după ce în primii ani ai programului spațial NASA au fost experimentate diverse produse ”semilichide”, introduse în tuburi care se aseamănă cu pasta de dinți sau alimente sub formă de cuburi mici de gelatină, ca să se evite împrăștierea lor, acu, lucrurile stau cu totul altfel.

”Acum, mâncarea e mai mult un cordon bleu decât un amestec pus în blender”, a mai declarat Maya Cooper. De menționat este că pe stația ISS nu există frigidere, așadar mâncarea trebuie să fie stocată corespunzător, pentru a se evita degradarea ei. Alimentele sunt uscate prin înghețare, apoi să fie rehidratate în spațiu.

PlaySport
Obiceiul ciudat pe care Mutu îl avea când făcea amor! Englezii l-au dat de gol: „Să-mi îmbunătățesc performanțele”
Ego.ro
ȘOC! Anamaria Prodan, GOALĂ la 51 de ani. NU mai știe de rușine, imagini INTERZISE
Digi24
Lupte groaznice pe frontul de nord. Un soldat ucrainean spune că sunt atât de multe cadavre, că nu pot fi recuperate: Abia ținem linia
Cancan.ro
Jador s-a despărțit de Oana Ciocan după Survivor All Stars?! 'M-ai mințit de la început!'
GSP.ro
Fosta iubită celebră a lui Stelea, detalii neștiute: „El era căsătorit atunci. Îl am și acum în suflet”
Stirile PROTV
Ambasada SUA sare în apărarea României după insultele rușilor. ”Spiritul eliberatorilor „Davai ceas” este viu și prezent”
Romania TV
BREAKING NEWS! Tragedie la Miami! A murit în urmă cu puțin timp! Vestea șocantă primită de Simona Halep!
Capital.ro
Lovitură uriașă pentru cei care primesc PENSIA PRIN POȘTĂ. Anunțul a fost făcut astăzi, 19 MARTIE
EVZ.ro
Veste mare pentru șoferi. Apare un nou drum expres în România
Adevarul
Destinul crud al Arynei Sabalenka, al cărei iubit a murit azi-noapte. Și-a pierdut și tatăl, la aceeași vârstă
BZI.ro
Pescobar a înlocuit-o pe Larisa cu… Larisa! Ea este noua şefă de la Taverna Racilor!
Spynews.ro
Soția lui Gabi Stângău, devastată de durere și la o lună de la moartea lui! Diana nu își găsește liniștea: ”Totul este bucăți” / FOTO
Libertatea.ro
„Sunt atât de multe cadavre, încât nici nu le putem recupera pe toate”. Mărturia unui soldat ucrainean
Sport.ro
FOTO "Nu găsesc bikini potriviți pentru mine". Cum arată sportiva care a fost desemnată "cea mai sexy voleibalistă"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Antena 1 a dat de pământ cu Dumitrescu, Scărlătescu și Bontea. Ce s-a întâmplat în prima ediție a noului "Chefi la Cuțite".
Redactia.ro
Cauza morții lui Konstantin Koltsov, partenerul Arynei Sabalenka
Digisport.ro
Ce spune tatăl lui Jador despre nunta fiului său: „Trebuia să…”
Click.ro
Unul dintre polițiștii care l-au căutat pe copilul de 2 din Botoșani a povestit momentul în care l-au găsit: Am rămas foarte surprinș
Digi24
Un student și-a amputat picioarele pentru o asigurare de 1,3 milioane $, dar a primit doar 7.200 și pe aceștia trebuie să-i înapoieze
Digi24
Instanțele cântăresc azi cine e președintele PMP și decid ce se întâmplă cu Forța Dreptei
EVZ.ro
Român, condamnat la cinci ani de închisoare, după ce și-a obligat fratele mai mic să fure, încă de când acesta avea 12 ani. Băiatul primea liber numai în zilele de marți
Spynews
Andra, despre infidelitate: „Dacă ai copii, treci peste niște lucruri!”
BZI.ro
Adevărul despre SERVICE-URILE AUTO. Ce trebuie să știe cei care își duc mașina la reparat
Capital.ro
Elena Mateescu, şefa ANM, anunță schimbarea drastică a vremii în România: "Se întoarce iarna în toată țara!"
Antena 3
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
BZI.ro
Lourdes Leon, aproape dezbrăcată la un eveniment. Imagini incendiare cu fiica Madonnei
TV Mania
RĂSTURNARE privind SCHENGEN! Scandal în AUSTRIA din cauza ROMÂNIEI
Mediaflux
Soția lui Gabi Stângău, devastată de durere și la o lună de la moartea lui! Diana nu își găsește liniștea: ”Totul este bucăți” / FOTO
Spynews.ro
„Escrocheria de aur” face ravagii printre șoferi. Cu ce îi ademenesc tâlharii pe șosea
Realitatea.net
Zodiile care dau lovitura în luna aprilie! Norocul le surâde nativilor care atrag banii zi de zi
Antena 1
Cum se numește familia de români care a dat lumii 5 genii?
Shtiu.ro