Reţete ieftine de post. Le faci cu mai puţin de 30 de lei şi sunt delicioase

Perioada postului nu trebuie să fie monotonă sau costisitoare. Cu ingrediente simple și accesibile, poți pregăti mâncăruri delicioase și hrănitoare, fără să depășești un buget de 30 de lei. Printre cele mai îndrăgite reţete ieftine de post se numără pilaful cu legume sau tocăniţa de linte.

Cum să prepari reţete ieftine de post

Dacă ai un buget limitat şi este perioada în care nu doreşti să consumi carne, ouă, peste sau lactate, iată care sunt cele mai apreciate reţete ieftine de post. Toate costă mai puţin de 30 de lei, se fac rapid şi sunt delicioase. Înainte de a te apuca de gătit este important de ştiut că este indicat să îţi faci cumpărăturile din pieţe sau magazine care au preturi cât mai accesibile, dar şi legume calitatative.

Tocăniță de cartofi

Cel mai bun TRUC pentru curățenia de Crăciun! Așa fac gospodinele deștepte

Rodica Stănoiu a fost deshumată! Ce au aflat procurorii e cumplit, a fost deshis dosar de moarte suspectă

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

• 1 kg de cartofi – 5 lei
• 1 ceapă mare – 1 leu
• 1 morcov – 1 leu
• 3 linguri pastă de roșii – 3 lei
• 2 linguri ulei – 2 lei
• Sare, piper, boia – 2 lei
• Pătrunjel verde – 2 lei

Mod de preparare:
Curăță și taie ceapa mărunt, iar morcovul în rondele subțiri.
Călește ceapa în ulei, apoi adaugă morcovul și mai lasă 2-3 minute.
Adaugă cartofii tăiați cuburi și amestecă bine.
Adaugă pasta de roșii și condimentele, apoi toarnă apă cât să acopere ingredientele.
Fierbe la foc mic până când cartofii sunt moi.
La final, presară pătrunjel proaspăt tocat.

Alte două preparate de post

Dacă eşti fan linte, atunci trebuie să ştii că printre cele mai lăudate reţete ieftine de post se numără chiar mâncarea cu această minunată plantă leguminoasă.

Mancarea de linte, una dintre cele mai ieftine retete de post

Mâncare de linte

• 250 g linte – 8 lei
• 1 ceapă mare – 1 leu
• 2 căței de usturoi – 1 leu
• 2 linguri ulei – 2 lei
• 2 roșii sau 200 ml suc de roșii – 3 lei
• Sare, piper, cimbru – 2 lei
• 1 foaie de dafin – 1 leu

Mod de preparare:
Spală bine lintea și pune-o la fiert cu apă suficientă.
Călește ceapa tocată și usturoiul pişat în ulei.
Adaugă roșiile tocate sau sucul de roșii, apoi condimentează cu sare, piper, cimbru și foaia de dafin.
Amestecă lintea fiartă și scursă cu sosul format și mai lasă pe foc 10 minute. Servește simplu sau alături de murături.

Pilaf cu legume

• 200 g orez – 5 lei
• 1 morcov – 1 leu
• 1 ardei gras – 3 lei
• 1 ceapă – 1 leu
• 2 linguri ulei – 2 lei
• Sare, piper, foi de dafin – 2 lei
• 500 ml apă – gratuit

Mod de preparare:
Toacă mărunt ceapă, morcovul și ardeiul.
Călește legumele în ulei până devin moi.
Adaugă orezul spălat și amestecă bine.
Toarnă apa și condimentează cu sare, piper și foaia de dafin.
Fierbe la foc mic, amestecând ocazional, până orezul absoarbe toată apa.
Lasă 5 minute acoperit înainte de servire.

De asemenea, poţi pregăti o salată orientală care să nu conţină ou, pilaf de urzici, supe creme de tot felul său ciorbe bogate în legume şi verdeţuri.