Deși majoritatea gospodinelor sunt experimentate, nu de puține ori se întâmplă ca alimentele să se prindă de tigaie atunci când le prăjesc, și nu din vina lor neapărat. Dar, pentru a preveni astfel de situații, există anumite trucuri care te învață cum eviţi ca alimentele să se prindă de tigaie atunci când le prăjeşti, fiind vorba despre trucul de pe TikTok care face furori printre gospodine.
Cu toții avem nevoie de o tigaie de încredere pentru a ne pregăti mâncarea preferată. Este un element absolut esențial în bucătărie pentru a obține mâncăruri perfecte.
Lipirea alimentelor de tigăi este o situație neplăcută, dar obișnuită, deoarece ingredientele se lipesc de ele în timpul gătitului, ceea ce face curățarea să fie o adevărată corvoadă.
În plus, este frustrant să vezi cum bucăți de mâncare rămân lipite pe fundul tigăii. Dar nu vă temeți, deoarece un expert în bucătărie a dezvăluit un truc ingenios pentru a ne păstra tigăile ca noi, mai ales cele din oțel inoxidabil curate, iar acesta face furori pe TikTok.
O gospodină a decis să dezvăluie pe TikTok un truc ingenios care te învață cum eviţi ca alimentele să se prindă de tigaie atunci când le prăjeşti. Un alt aspect scos la iveală de trucul acesteia este că s-ar putea să fi prăjit greșit mâncarea de ani de zile.
Gospodina despre care vorbim susține că secretul constă în modul în care încălzești tigaia. Ea sfătuiește să încălziți mai întâi tigaia la temperatură medie, apoi să testați dacă este pregătită cu un strop de apă.
Dacă apa doar stă acolo, înseamnă că tigaia nu este încă suficient de fierbinte. Cu toate acestea, dacă apa se sparge în „multe bile mici”, înseamnă că tigaia este prea fierbinte.
În clipul despre care vorbim, publicat pe TikTok, gospodina mai spune că ideea este de a aștepta ca apa să formeze un bob, iar acest lucru semnifică faptul că tigaia este gata de utilizare.
Ea a indicat că ar trebui să „arate ca mercurul”. Ea a precizat că, atunci când această greșeală este corectată, alimentele ar trebui să înceteze să se mai lipească de tigaie.
@proclamationgoods This test will prevent your food from sticking to your #stainlesssteel pans. #cookinghacks #todayilearned ♬ original sound – Proclamation Goods
De când sfatul a fost împărtășit online, a stârnit neîncredere în rândul multor persoane, iar mulți declarau că, după ce au descoperit acest truc, au realizat că foloseau incorect tigăile.
Trucul, care a devenit viral, a reușit să creeze și adevărate polemici pentru utilziatorii de TikTok, iar cei care au testat soluția ofeită aveau să recunoască că nu au mai avut probleme și că alimentele preparate nu s-au mai lipit de tigaie.