Liviu Dragnea a revenit pe YouTube înainte de Paşte. Reţeta de pască şi ingredientul secret „Nu îmi place să fac aluat”

După aproape un an de pauză de pe canalul său, Liviu Dragnea a revenit pe YouTube înainte de Paşte. Fostul lider PSD a prezentat o rețetă de pască delicioasă ce a făcut furori în rândul internauților. Ingredientul secret folosit de el îi dă nu doar o aromă specială, dar și o textură minunată.

Surpriză înainte de Paște

Cu toate că puțini mai credeau că fostul lider PSD își va relua activitatea pe canalul culinar, Liviu Dragnea a oferit urmăritorilor săi o surpriză frumoasă, cu doar câteva zile înainte de Paște.

Politicianul a prezentat o rețetă de pască – desert tradițional, ce nu lipsește de pe mesele românilor din aproape toate colțurile țării.

Liviu Dragnea, “trădarea” supremă față de PSD: “Presă plătită îl apără pe Ciolacu în cazul Nordis!”

Cum arăta Catrinel Sandu acum 25 de ani, când era iubita lui Lucian Viziru. Transformarea divei e vizibilă, nu o recunoști

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

„M-au rugat mai mulți prieteni să prepar ceva dulce, pentru masa de Paști. Nu am făcut cozonac, vă spun sincer că nu îmi place să fac aluat. În schimb, am hotărât să fac o pască, fără aluat. Este foarte bună și se face foarte ușor. Ingredientele sunt multe, dar se pun toate deodată”, a zis Liviu Dragnea.

Rețeta de pască a lui Liviu Dragnea

Pe lista ingredientelor găsim brânză proaspătă de vaci, smântână, ouă, făină, zahăr vanilat, esență de lămâie, esență de rom, esență de vanilie, coajă de portocală, coajă de lămâie, zahăr, sare, stafide și îngredientul care le va lega pe toate frumos, oferind preparatului o textură plăcută și o aromă deosebită: grișul.

„Ingredientele sunt următoarele: Brânză proaspătă de vaci, grăsime 6-8%, dar nu mai mult. Trebuie completată cu smântână. Se poate folosi și unt sau iaurt. Eu azi am hotărât să folosesc mascarpone, care e, de fapt, tot o smântână italiană. Avem ouă, făină, griș, zahăr vanilat, esență de lămâie, esență de rom, esență de vanilie, coajă de portocală, coajă de lămâie, zahăr, sare și stafide”, a spus Liviu Dragnea.

Te-ar putea interesa și: Reacția lui Liviu Dragnea privind retragerea lui Cătălin Cîrstoiu din cursa pentru Primăria Capitalei: ”PSD face o mare greșeală”. Pe cine ar fi votat? EXCLUSIV

Mod de preparare

Pasca fără aluat a lui Liviu Dragnea este foarte simplu de preparat. Se amestecă toate ingredientele. Compoziția obținută se toarnă într-un vas de copt și se presară deasupra câteva stafide.

„Am pus brânza, aproximativ 1 kilogram, într-un bol. Punem și mascarpone. Se amestecă foarte ușor. Apoi, punem ouăle, 5 ouă de găină, 50 de grame de făină, griș, zahăr vanilat, zahăr normal din belșug. Dacă nu doriți să folosiți zahăr, puteți folosi 100 de grame de miere.

Apoi, punem aproximativ două linguri de esență de lămâie, două lingurițe de esență de vanilie, esență de rom, o linguriță de sare, pe care am rășnit-o înainte ca să fiu sigur ca se pune uniform. Punem acum coajă de portocală și mai puțină coajă de lămâie.

Spre final, voi folosi telul sau mixerul. Este mai ușor cu mixerul. Acum, compoziția este aproape gata. Înainte să punem în forma de copt adăugăm stafide sau orice alte fructe confiate. Eu pun stafide. Nu le punem pe toate, mai păstrăm câteva pentru a le așeza deasupra în forma de copt”, a zis Dragnea.

Te-ar putea interesa și: Marea surpriză pe care Liviu Dragnea o pregătește de Paște: ”Revin!”. Ce șanse sunt să facă pace cu rivalul Codrin Ștefănescu? EXCLUSIV

Vasul se pune la cuptorul preîncălzit la 160 de grade Celsius și se lasă în jur de o oră și jumătate.

„Am ales o formă rotundă de copt, vorbim, totuși, despre pască. Peste compoziție așezăm stafidele, pentru aspect. Cuptorul a fost preîncălzit la 160 de grade. Voi ține această minunăție la cuptor timp de o oră și jumătate, o oră și 40 de minute. La cuptor trebuie pornită încălzirea de sus și cea de jos. Sfatul meu este să nu porniți ventilatorul”, a spus Liviu Dragnea.